纸上烤鱼，顾名思义，用纸包好腌制好填好料的鱼，放入铁盘烤制，鱼在短时间内融合了料香。 此鱼融合众家之所长。开包时立即清香扑面。夹一块，鱼肉，虽经腌制却不失去活鱼的新鲜。这是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了纸上烤肉和万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。
纸包鱼培训去哪里好？对于纸包鱼店来说，味道真的非常重要，只要味道做的好，回头客自然就多，无论是周围有着多少竞争对手，也能够杀出重围，因此在选择纸包鱼培训时，一定要找一家专业的纸包鱼培训机构，进行专业的纸包鱼培训，这样才能够学到好技术。豫名厨必定是你的选择，，一对一，教你正宗的纸包鱼做法！
学纸包鱼技术难吗？蔺氏纸包鱼不仅品牌正宗，而且非常易学，先蒸后焖再烤，操作流程化、标准化、量化，总部有专业对每位前来学习的投资创业者一对一进行指导，无需餐饮，也能学会。不仅如此还有专业人士为有需要的创业者进行开店辅导和跟踪服务，让每一位投资者都可以顺利技术的同时，也能成功创。
店铺经营小，创造财富。专业一对一的实战示范，讲解技术。实践操作中带领你回忆理论学习阶段备原材料，旁边检查指导。自己操作所有流程，制作出成品，旁边检查指导。学员自我思索，引导，熟透操作流程。调味料的辨识，食材选购及基本处理培训；反复练习，工艺流程的奥妙；出品质量控制培训相关机器设备的使用及维护；纸包鱼采用一次性烤纸，无碳熏类物质，不容易产生致癌物。纸包鱼不油腻，现在的烧烤都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，天竹纸包鱼，不用油且不粘，就是鱼肉质本身出油的话，烤鱼的炉具下面也有出油口，保证了鱼的鲜美口感。
培训过程：
理论学习：.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：.备原材料，老师旁边检查指导。.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
学习时间：一般情况下-天就可以完全掌握，具体学习时间不限，学会学满意为止
学习收费：签订不限时间*合同，学前一次收费，免费提供食宿，中间再无其它费用。
自我实践：师傅一对一教学，学员自己动手操作练习，所有流程可自己动手练习。
免费提供：学习期间免费食宿，练习材料免费，不限制练习次数，不限制时间，学会为止
学校名称：新乡市蔺氏（豫名厨）餐饮技术培训学校
学校地址：新乡市和平大道与道清路交叉口
乘车路线：新乡市火车站广场乘坐3路、11路公交车到公交三公司站下车即到（车费一元）来学校提前联系，更多优惠活动可以享受。
联系人：郝老师
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