纯银酒具、餐具、茶具在饮食中可施展防毒、杀菌的巧妙作用，一些皇亲贵族、王谢世家以它们作为膳食用具，使纯银酒具、餐详细现了雅致、富贵。
4，明、清时代酒具多种多样，有的在酒乡绍兴制造，有的由外地传入，尤其是酒具质量、质料愈来愈高级，造型精巧、高尚。例如：在明至清中期的执壶，在造型上较前期秀丽，把高流长，施釉更为滋润，光可鉴人，纹饰更多，五彩缤纷。其釉色有青花、祭红、祭蓝、洒蓝、黄釉、白釉、豆青等，又有三彩、五彩、粉彩、软彩之分。
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早在公元六千多年前的新石器文化时期，已泛起了形状类似于后世酒器的陶器，如裴李岗文化时期的陶器。南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人遐想到在商代时期的酒具应有相当久远的历史渊源。酿酒业的生长，饮酒者身份的高尚等缘故原由，使酒具从一样平常的饮食用具中分化出来成为可能。酒具质量的优劣，往往成为饮酒者身份崎岖的象征之一。专职的酒具制作者也就应运而生。
银酒壶展销，瓷器大致泛起于东汉前后，与陶器相比，不管是酿造酒具照旧盛酒或饮酒用具，瓷器的性能都逾越陶器。唐代的羽觞形体比已往的要小得多，故有人以为唐代泛起了蒸馏酒。唐代泛起了桌子，也泛起了一些适于在桌上使用的酒具，如注子，唐人称为“偏提”，其形状似今日之酒壶，有喙，有柄，即能盛酒，又可注酒于羽觞中。
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烫羽觞呈圆形，形似密缸，杯中置一小酒盅，杯内放入开水，加盖，把盅内酒焖热。烫羽觞内的盅，容量小，多用于各人闺秀，也可作室内部署用。明、清时代的饮酒器，一样平常为羽觞、酒盅。羽觞为单耳杯，亦可作茶杯，有一种套羽觞，从大到小，一只套一只，每套10只，玲珑可爱。酒盅，巨细差异，品种繁多，形状有圆形、齿口形、四方形等。除瓷质外，也有用紫砂制作的，即的紫砂壶，但现在一样平常紫砂壶多为茶壶，不常用作酒具使用了。
银酒壶交易价格，老银马形酒壶，造型奇异，壶身接纳了马的形象，精巧别致，极具艺术和浏览价值，很是适合于投资珍藏。
纹饰有云龙、缠枝莲花、花卉、花鸟、草虫、海兽、山水、人物、暗八仙等。到清晚期至民国时则通称酒壶，形制一样平常为四方形，器物外常绘粉彩仕女图。明、清时期还泛起了烫酒壶和烫羽觞。由于此时盛行的绍兴酒好是热了喝，以是这种壶和杯特殊受人接待。烫酒壶呈八角形、六角形，也有圆的，在壶中央安放一个容积小于壶、口径略小于壶口的盅，约可放入半斤酒，壶内倒入开水，盖上盖，使盅内的酒受壶内开水的热量而变温。
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