将军罐，明清时期罐器之一，其盖颇似将军的头盔，故而得名。将军罐始见于明嘉靖、万历年间，至清顺治之气基本定型，盛行于康熙朝。其器形体高大，各朝其形略有不同。常见品种为青花、五彩器，此外还有黄釉、茄皮紫釉、三彩等。
将 军罐的器型出现于明末，明末的将军罐，器型较为矮、拙。到了清代顺治时期基本定型，造型为直口、短颈、丰肩、鼓腹。腹下部渐收，多为平底无釉，通体浑圆， 器型高大。康熙时期，是将军罐广为流行的时期，这时的造型，将浑圆的罐体展肩提腹，拉长颈部，收紧圈足，使得将军罐的造型显得挺拔向上，气魄宏伟。由于将 军罐的造型受人喜爱，因此不论是官窑还是民窑都大量地烧造，特别是民窑的制造，从内容到形式都是以老百姓喜闻乐见的题材为主，有戏曲人物、神话故事，这些 题材纹饰比较繁缛，在小器物上很难展示，而高大的将军罐，则可以将这些题材全面地展示出来，深受广大百姓的认同。
清后期至民国，将军罐更大量生产，其粉彩、单色釉及青花双喜字罐甚至为婚礼嫁妆所必备。因其罐盖呈半球状凸起，盖顶球珠高耸，极像古代将军所戴头盔，故取名将军罐。
到了清代顺治期间根本定型，外型为直口、短颈、丰肩、鼓腹。腹下部渐收，多为平底无釉，通体浑圆，器型巨大。康熙期间，是将军罐广为盛行的期间，这时的外型，将浑圆的罐体展肩提腹，拉长颈部，收紧圈足，使得将军罐的外型显得挺立向上，气魄雄伟。因为将军罐的外型受人喜欢，因此不论是官窑仍是民窑都大量地烧造，特别是民窑的制作，从内容到形式都是以老大众脍炙人口的体裁为主，有戏剧人物、花鸟山水，这些体裁纹饰对比烦琐，在小器物上很难展现，而巨大的将军罐，则能够将这些体裁全部地展现出来，深受广阔大众的认同。
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