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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
主要危害
食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。因此,不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用 。
近年来,我国食品添加剂行业发展迅速,据统计2015年国内食品添加剂总量比2014年增长了9%以上,总产量达到了363万吨,实现销售收入365亿元。这本是一件可喜可贺的事情,但是由于受到食品添加剂生产时产生的粉尘干扰,很多企业生产环境不合格。并且被相关部门按照规定停产整改,损失较大。
很多企业负责人对于粉尘治理了解不多,往往在选择措施方面走了不少的弯路,今天小编就和大家分享下针对食品添加剂生产时产生的粉尘有哪些治理措施。
如今,食品添加剂种类繁多,其生产工艺也多种多样化,其在生产时主要污染物有废渣(配料的粉末等)、废水、废气以及产品干燥包装过程中产生的粉尘。企业面临的粉尘问题一般是地面粉尘和生产过程中产生的粉尘。因此我们可根据车间面临的情况而选择食品添加剂粉尘治理措施。
在生产过程中产生的粉尘也被称之为产品伴生物,这种情况下产生的粉尘人工是不可能能够及时将粉尘清理掉,但是采用负压清扫系统显然也是不合适的,因为要考虑到生产过程中粉尘的扩散,因此企业可采用脉冲袋式除尘器。可根据现场产粉量以及粉尘飘散范围进行定制其吸尘罩,并且无需人工一直手动操作,可实现边生产边治理粉尘的效果。
脉冲袋式除尘器属于机械抖动型除尘器,可以将气流中的粉尘以及颗粒进行收集和分离,主要采用机械振打方式进行清灰,该脉喷单机除尘器除尘器可配抛丸机,及砂机、粉碎机、筛砂机、混砂机等粉尘浓度较高的设备除尘,实践证明运行稳定,噪音小,除尘效率高,操作维修方便。脉冲袋式除尘器主要由外壳体、高压风机、过滤布袋、集尘抽屉、腹腔室、进风管、风道、电路装置等组成。
通过脉冲袋式除尘器的工作原理来看,它属于一种干式滤尘装置,主要由上部箱体、中部箱体、下部箱体(灰斗)、清灰系统和排灰机构等部分组成。其中一个重要的部分就是滤袋,而脉冲袋式除尘器的滤袋采用纺织的滤布或非纺织的毡制成,利用纤维织物的过滤作用对含尘气体进行过滤,当含尘气体进入袋式除尘器地,颗粒大、比重大的粉尘,由于重力的作用沉降下来,落入灰斗,含有较细小粉尘的气体在通过滤料时,粉尘被阻留,使气体得到净化,所以该产品的使用目的就是清理粉尘,保护环境,所以从产品的整体性能特点来看,它适用于捕集细小、干燥、非纤维性粉尘。
脉冲袋式除尘器产品优势
1、设备结构及特点
1.1集气罩:集气罩把逸散的烟尘收集起来,通过引风管道输送到除尘设备中。根据设备的位置设计集气罩的结构和尺寸,以不影响操作为准。
1.2引风管道采用螺旋镀锌管组合
1.3脉冲袋式除尘器
1.3.1箱体采用优质钢板制作,保证各部位连接紧密,坚固耐用,不会在工作力下变形、漏气。
1.3.2滤袋采用优质针刺毡制作,经过防水、防油处理,具有结实耐用,粉尘不易粘结等优点。
1.3.3骨架采用冷拉钢丝点焊制作,并经过防腐处理,具有不易变形,耐腐蚀等优点。
1.3.4压缩气体容量,能满足脉冲阀喷吹气量,并且在脉冲喷吹后气包内压下降不超过原储气压力的30%,保证水和杂质排出。
1.3.5喷吹管采用优质无缝钢管制作,根据滤袋数量,确定喷吹管尺寸和喷吹孔数量,以保证对每个滤袋进行有效喷吹清灰。
1.3.6清灰系统在除尘器底部设有储灰室,定期进行清除(根据客户使用情况而定)。
应用范围
广泛适用于食品厂除尘设备、啤酒厂除尘设备、面粉厂、制药厂、饲料厂专用布袋除尘器、食品添加剂厂(酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等)、冶金厂、铝合金铸造厂粉尘治理、建材厂、石材厂粉尘污染治理设备、石料厂袋式除尘器、木材厂除尘设备、水泥厂除尘设备、机械厂、喷砂、翻砂、抛光、喷涂、化工厂、电力、轻工行业的含尘气体的净化与粉尘物料的回收。
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