现在困扰绝大多数人群的问题是做什么最赚钱，说这句话时，相信大多数人心里都是茫然的，因为心里根本没有具体方向。首先要对一个行业做出选择，餐饮不用说是时下热门且大多数人容易选择的行业之一，那么怎样在餐饮这个行业里去选择合适自己的餐饮项目进行创业呢？趣香居餐饮提醒您可以从资金，技术，以及消费者所接受程度这几方面入手进行筛选适合自己的餐饮项目，在这里建议考虑济南趣香居餐饮技术培训，酸菜鱼、瓦香鸡、黄焖鸡各类特色小吃技术，培训到位，包教包会，让您享受赚钱的乐趣！
趣香居酸菜鱼技术培训加盟优势
技术培训
1、专业老师实战示范，讲解技术；2、学员在老师的指导下备选原材料3、在老师指导下进行整个制作流程的学习4、各种不同口味反复练习，实践操作5、在老师全程指导下学员可以全程独自操作，制作出成品6、老师根据学员做出成品发现问题，学员提出问题，解决学习过程中所有问题直到熟练操作流程；（整个培训过程以理论实践相结合的方式进行）
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酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以龙利鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口; 鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、 矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法现在也各有不同，但口味基本一致。
趣香居餐饮酸菜鱼技术培训团队，致力于将正宗而特色的酸菜鱼传授给学员。要知道在享受酸菜鱼美味同时，鲜白菜虽然变酸，但是其所含营养成分不易损失。趣香居餐饮酸菜鱼的做法和步骤，传承中华美食，秉承健康饮食理念，在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精!酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的矿物质、维生素A和维生素D; 因此，多吃鱼可以健康长寿。
