东坡肉形石出自内蒙阿拉善左旗，在清朝康熙年间供入内府，现为中国四大奇石之一。此奇石是一块天然的石头，色泽纹理全是天然形成，看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块，“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，肌理也相当逼真，现它与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫的“镇馆三宝”“岁月”属戈壁石类，中国四大奇石之一。这块奇石约为成人拳头大小，酷似一位西洋老妇人头像，鼻子、嘴巴、额头上的皱纹、头发宛如真人。该奇石发现于两亿年前的火山喷发地区，经岁月沧桑，由三色玛瑙形成面容，黑色玛瑙形成五官，慈善安详与现代老妪形象巧合天成。
奇石之奇在于，而收藏级的更是一货难求，其天然性，稀缺性，不可再造性，以及性是世界上其他任何物品都难以同时达到的条件，这从根本上造就了奇石的巨大收藏价值。而由大自然鬼斧神工天然造就的人物逼真象形的奇石更是凤毛麟角，此类奇石作为不可再生性的奇珍异宝，在矿石枯竭的大趋势下，实乃奇货可居，价值连城，加之可以代代相传，保值升值，分享万年，因此是收藏大家孜孜以求的目标，但因其严重的稀缺性，数亿吨矿石中可能都没有一块石头能够达到如此逼真与象形，而人物象形更是象形中中的，其价值不言而喻，实乃可遇而不可求也。
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在宁乡县文体中心体院馆一楼，正中间5米长的大方桌上，星罗棋布地摆放着“青葡萄”、“梅子”、“红烧肘子”、“干锅肉”、“水晶饺子”、“臭豆腐”等300多道奇石“佳肴”。据活动举办方蓝城文化旅游实业(湖南)有限公司有关负责人介绍，这些“佳肴”中价值高的是正前方的一块肉石，名叫“东坡肉”，价值超过1亿元了，而整个“奇石宴”价值无法估量。
东坡肉奇石市场行情，奇石的大特征在于：奇石不仅具备天然性，还要具备自然性，简单的说，就是石头为经过任何人工雕琢或合成。奇石是以自然美为特征的观赏石，其自身的自然性，即无人工加工或雕琢，是其区别于其他观赏石的重要标准之一;赏石、石玩艺术的审美观，是通过人们观感而产生的，是审美主体与客体之间的共同感应，奇石不仅是一种形象艺术，也是一种心境艺术，心境艺术是赏石艺术的高境界，在赏石过程中，并不是以目视形，而是以心蕴神，进而才“天人合一，物我两忘”。人们能够从一块块冰冷的石头身上，联想出人生的各种境遇，悟出宇宙自然界神奇多姿，藉以充实脑海，丰富自我心灵，进而从奇石王国里探索出天然艺术的妙趣和生命自然的本质，这就是钟爱奇石的真谛。
市场近几年东坡肉奇石拍卖成交记录：
“神马彪雪”奇石盉----成交价:HKD77.00万----成交日期:2018年1月31日
宋奇石片云峰----成交价:RMB92.96万----成交日期:2010年11月21日
群山峻岭奇石摆件----成交价:RMB85.50万----成交日期:2017年5月28日
清道光黄鞠作紫檀刻恽寿平水仙奇石图笔筒----成交价:HKD50.00万----成交日期:2016年4月5日
铁线松奇石摆件----成交价:HKD1320.00万----成交日期:2018年1月31日
天然玉兔奇石----成交价:HKD770.00万----成交日期:2018年1月31日
奇石摆件----成交价:HKD51.54万----成交日期:2018年5月29日
奇石灵芝----成交价:HKD69.52万----成交日期:2015年6月27日
汉江脸谱奇石----成交价:HKD99.00万----成交日期:2018年5月24日
虎视眈眈-奇石----成交价:USD51.93万----成交日期:2017年12月31日
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而奇石所代表的深厚文化与价值在根本上体现了收藏者高品位的层次，涵养与格局，而真正的艺术品就是无价之宝。谁敢争锋四大奇石？唯有“傲视群雄之王者归来”“傲视群雄之王者归来”，收藏级人物象形奇石，大有”暮色苍茫看劲松，乱云飞渡仍从容”的王者气概，图案中一位老者头戴一顶帽子，眼睛，鼻子，胡须等清晰可见，其神态镇定自若，傲视群雄，包裹在玉髓之中，图案天然形成，实乃大自然鬼斧神工下的奇珍异宝。
东坡肉奇石拍卖，看到这样的奇石让人忍不住有一种流口水的感觉，感觉似乎都能闻到红烧肉的香味。其创意构思之巧妙，雕刻技法之精湛令人叹为观止，真是一块人间。就连石头的专家们都无法估计它的价值。品位上乘的肉石，形体一般都较规整，或长或方、或大或小、或厚或薄，恰似刀劈手砍，人为将其分割而成，那是天工无意效仿人为的艺术杰作。肉形石的“肉”，肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，色泽油亮可人，细腻滑润，有一种百看不厌、欲食不能而垂涎不已的视觉冲击力和食欲，可以称为奇石中的人间珍品，价值连城！
本公司起点高、定位准。纵观十几年中国拍卖行业的发展，放眼于全球，以客户价值为导向，定位为全球的收藏家、投资家、艺术家、艺术爱好者服务，不断提升作品的价值，创造更多的社会财富。以佳士得、嘉德、保利等拍卖公司为学习的对象，严格要求自己，不断超越自我。为此公司设定的经营方针为:求真、求精、宁缺毋滥;经营目标为:客户满意、追求卓越;社会使命是:让艺术共同享受，让财富再次流通。公司的首届拍卖会便汇集了张大千、李可染、齐白石、徐悲鸿、黄胄、吴昌硕、于非暗、程十发、启功等诸多中国书画领域人物的精品力作，为公司跻身于国内拍卖企业提供了强有力的保障。 公司拍卖原则:公开、公平、公正; 公司价值观:以客户价值为导向，使客户价值大化; 公司经营方针:求真、求精; 公司经营目标:客户满意，追求卓越; 公司社会使命:让艺术共同享受，让财富再次流通; 公司经营理念:真、信、恒。
本公司是中国家以公益性为主的国际化专业拍卖公司，以推介当现代书画艺术品为主要职责。公司一直致力于中国传统文化的复兴，同时秉承艺术服务大众的价值观，为我国艺术家的发展进行鼓与呼，为艺术品藏家提供物有所值的服务。 公司将积极推动当现代艺术的交流、繁荣、发展，定期分赴港、台地区及国外进行宣传征集活动，适时开展国际巡展、征集，与国内外艺术家、画廊机构及藏家建立沟通、信任、合作关系，为国内外社会大众对文化艺术的收藏需求尽责尽心。
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