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潮州砂锅粥,都说广东人喜欢喝粥，这种习惯不知缘于何因，可能广东属亚热带地区，在闷热干燥的天气中，有一碗软滑香绵的粥下肚，的确是特别的惬意。不过广东人那煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。食为先的潮州砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整，最终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，真正做到了：投资小，见效快，风险低，利润高，收益稳的效果。
食为先潮汕砂锅粥教学内容
一、介绍各种海鲜的养护方法
二、各种萦菜的处理技巧讲解
三、配菜的操作方法
四、各种调味料的使用方法
五、大米的处理方法
六、大米的保存方法
七、砂锅的选购
八、砂锅粥的煮制过程
九、砂锅粥上桌技巧
，东莞南城学潮汕砂锅粥技术好吃的学习班要数食为先小吃培训开设的潮汕砂锅粥技术培训班了。食为先小吃培训开设多年来培养了一大批成功开店创业的学员，食为先已经在全国开设数十家分校，品牌够大当然更值得信任。学潮汕砂锅粥技术来食为先就对了。学员随到随学，不限学时，老师手把手教学，学员自己动手实操老师一旁指导、讲解，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。
