说起火锅，大家都会觉得并不陌生，火锅的起源，一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身； 另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。
领鲜潮牛系骄龙餐饮旗下鲜牛肉火锅品牌，集骄龙豆捞20余年火锅经验和潮汕牛肉火锅相结合，创新研发出来一个优质的现切牛肉火锅品牌领鲜潮牛，更是打破“南派潮汕火锅在北方不能生存”的魔咒，使它更加适合北方人的口味、在北方市场更具竞争力。
好的食材才能够加工出更加美味的菜品。火锅当然也是这样。领鲜潮牛鲜牛肉火锅结合骄龙豆捞20余年火锅精髓与潮汕牛肉火锅相结合，取其新鲜牛肉，从宰杀到上桌不超过八小时，是真正新鲜无注水翻盘不掉的好牛肉。它保留了潮汕牛肉火锅的清汤锅底、涮食方法和酱料又在此基础上进行升级，加入了更适宜北方口味的各种锅底和蘸料，使他更具优势。保证每一个消费者在这里都能够品尝到健康美味的鲜牛肉火锅。
“领鲜潮牛”品牌不断被认可，被北方消费者接受。公司也本着帮助餐饮创业者成功创业，助力成功者更加成功的宗旨，持续为餐饮行业孵化出更多的良心品牌。
