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接着和大家分享一下正宗冬虫夏草的鉴别方法和技巧！
几招识别优质冬虫夏草
由于冬虫夏草比较昂贵，市场以假乱真现象较多，购买需谨慎！
1、看外形
正宗：虫体似蚕，表面色泽黄净，背部环纹“三窄一宽”清晰，腹部有8对足
假货：虫草虫足的数量不固定
2、闻气味
正宗：虫体气香、味甘，有草菇、香菇的气味
假货：鱼腥味、劣质香水味、化工原料味或无气味
3、捏手感
正宗：干好后的虫草有清脆的干草感，手指捏过有痕迹，揉搓虫体无沾染颜色
假货：放在手中有坠重感，揉搓虫体沾有颜色或异状粉末，用手捏虫体会瘪下去
4、品口感
正宗：放口中咀碎愈咀愈香，淡淡菌香味
假货：硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，土味特浓
5、泡水法
正宗：菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落
假货：开水浸泡10分钟后，染色物、假菌座开始脱落，与虫体分开
