在中国很出名的餐饮都会有它的历史由来的，只有懂的历史传承的美食意义就会体现出其中的美味，接下来就来看看鸡公虾婆的介绍吧!相传嘉幼年间，苏轼初次出川，赴京应举，途经剑门关，正所谓入蜀难，难如上青天;行至途中，岭恶山险，体乏神痴;傍晚问一樵夫是否能借宿樵夫笑答：前面不远处乃老夫寒舍，如有不嫌，可去我处落脚，苏轼谢之樵夫。入屋不久，樵夫端上菜肴，一股异香紧随而至，满屋甚香。苏轼忙问：是何美味樵夫笑答：此乃虾和土鸡也，老夫加入中药材给先生提神解乏，请先生尝之!苏轼品尝后顿感此虾香味四溢，回味悠长，精神倍增，直夸“人间美味鸡公虾婆”!
这个鸡公虾婆啊，采用优质的选料，精良的加工技术和独特的秘制配方，吃起来口感香味浓郁，鲜嫩适口，是美食市场的新亮点，我看一家学校附近的店里生意特别棒，每天路过都是爆满！据说鸡公虾婆的大虾采用大青虾为原料，以新乡餐饮培训总部特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。尝过以后真的觉得美味至极，虾的味道配上鸡的麻辣，真的是美味美味啊！
