·紫砂壶冷热急变适应性强：寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手；紫砂壶泡茶不走味，贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素慢慢渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。
蒋大师一生做了为数不少的紫砂壶经典，潘继生点评道，“虽然以拍卖价格来做标准有些‘俗’，但这确实能在一定程度上代表大师在全世界受尊重和认可的程度。”以现代作品论，蒋蓉大师目前有三件拍卖作品都卖出100万元人民币的高价。
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在蒋蓉大师70余年的紫砂艺术生涯中，其在继承传统的基础上艺术创新方面的成就尤为显著。历史上在紫砂花货上有很大成就的艺术大家不是很多，可供借鉴的作品也有局限，所以蒋蓉大师的创作更多的是源于生活，在大自然中去寻找题材，通过仔细观察，吸取自然、提炼自然，经过反复推敲、认真总结，为了创作，她经常夜以继日、废寝忘食，甚至因此身体尤其是腿也落下了病痛，但她依然凭着对艺术的执着，无怨无悔。即使到了八旬，蒋蓉大师仍然在不断地创新。她晚年也常对晚辈们说：“艺无止境，紫砂艺术尤其是花货艺术源于生活而高于生活，大自然是创作取之不尽的艺术源泉，只要认定了目标去努力、去追求，就一定会有好的成绩。”
蒋蓉紫砂壶出手，虽然被称为“光货”，但是其工艺却一点也不简单。紫砂光货饰器装饰艺术，有刻、塑、雕、琢、贴、绘、彩、绞、嵌、缕、釉、堆、印、镶、漆、色、鎏等等形式。清初以宫廷彩绘、泥绘、描金、缕空、上漆、挂釉、堆贴等形式风行于上流社会，民间也受此影响而逐步崇尚。时大彬所代表的紫砂光货素器裸胎艺术，使紫砂光货素器成为艺术品的标志，是紫砂艺术化的一个里程碑，同时又是紫砂光货素器的精华所在，即高表现形式，时大彬深受供春的影响，造器多以光货为主，形成了不务研媚、古朴雅致的独特艺术风格，深受藏家亲睐。花货采用提炼取舍的手法，源于自然、高于自然，突出自然形态中富有美学价值的部分。
近几年蒋蓉紫砂壶同类藏品拍卖记录：
藏品名称：蒋蓉 荷花青蛙壶
估价160.00到200.00万---成交价:RMB483.00万---成交日期:2017年12月30日
藏品名称：蒋蓉 荷花青蛙壶
估价1247.00到1247.00万---成交价:NTD1435.50万---成交日期:2018年1月26日
藏品名称：当代 蒋蓉 牡丹壶
估价45.00到60.00万---成交价:RMB69.44万---成交日期:2012年12月8日
藏品名称：蒋蓉 荷花紫砂壶 (一套)
估价20.00到25.00万---成交价:RMB107.52万---成交日期:2010年11月14日
藏品名称：蒋蓉 石榴树蛙壶
估价25.00到35.00万---成交价:RMB89.60万---成交日期:2010年6月4日
藏品名称：蒋蓉/牡丹壶
估价45.00到55.00万---成交价:RMB55.20万---成交日期:2011年11月17日
藏品名称：蒋蓉-绿段泥莲子壶
估价350.00到350.00万---成交价:HKD437.00万---成交日期:2017年6月30日
藏品名称：蒋蓉 牡丹
估价20.00到40.00万---成交价:RMB92.00万---成交日期:2011年10月22日
藏品名称：蒋蓉 白藕酒具
估价50.00到60.00万---成交价:RMB115.00万---成交日期:2011年6月21日
藏品名称：蒋蓉 长寿碧桃壶
估价80.00到120.00万---成交价:RMB92.00万---成交日期:2012年1月4日
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在传统的紫砂艺术发展方面，蒋蓉大师是这样理解继承和创新的关系：“紫砂艺术是我国的传统艺术，是民族瑰宝，把传统继承好是我们从事紫砂艺术人士的共同职责，但传统靠什么来继承，我认为继承要靠创新来继承，要靠发展来继承，今天的传统在昨天是创新，那么今天的创新到明天也成了传统，一代一代的紫砂人不断创新不断地把传统这个接力棒一代一代往下传，也就是一代又一代地继承传统，如果我们不去创新，那么这个艺术就将枯萎。”
蒋蓉紫砂壶估价，已故中国工艺美术大师蒋蓉原创紫砂壶珍品展昨天下午在杭州展出，蒋蓉传人、蒋蓉大师的女儿蒋艺华出现在展览现场，与杭州壶迷壶友见面。20多年前曾经与蒋蓉有过合作创作紫砂艺壶经历的艺术家、中国美术学院教授吴山明先生在展览现场表示：“紫砂花器传世珍品集中亮相，睹物思人，能在杭州见到经典的蒋蓉大师作品留存于世，感慨系之。”由蒋蓉传人、当代紫砂艺苑花器创作高手蒋艺华提供的展品，多角度呈现了蒋蓉大师生前的创作历程，其中，蒋蓉代表作品《牡丹壶》、《荷叶青蛙壶》、《瓜果组件》等，在展览现场引起杭州壶迷壶友惊叹。蒋蓉生前创作的紫砂果蔬组件中，紫色茄、绿色茭，澄翠的毛豆，黄红的胡萝卜、嫣红的扁豆、灰白的葫芦，色彩缤纷，形色逼真。此次展出的《荷叶青蛙壶》是她的代表作之一，该壶壶身的荷花花形、筋络、色泽皆栩栩如生，红菱做壶脚，嫩叶做壶嘴，一只青蛙趴在莲蓬上成了壶盖，构思奇妙，设计精致。中国美术学院及浙江省文联、杭州市艺术品行业协会等有关方面专家出席了主题活动，并对蒋蓉大师紫砂壶珍品给予褒奖。
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