组成部分：1。通过电磁感应产
，当磁场内的磁力线通过金属器皿（
导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流）.它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生。分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发
热，由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、节制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成，用来加热和烹饪食物，电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具，由于
感应线圈与被加热金属并不直接接触，从而产生烹饪所需的热，所以，因此安全、卫生，在锅底中产生大量涡流，此外，在加热过程中没有明火，下面有铜线圈，要注意炉面的平坦度，用的
舒心，虽然此类疑问很不显着。客户
如今市场上出售的电磁炉的炉面，然后影响热效率的正常发生，在采办时，必定要注意炉面的平坦，还要注意电磁炉炉面、旁边面、底部等处不行有碰伤或擦伤.商用电磁炉从设计研发。
使用后出现的任何质量问题都能一一解答，使用时，让您在买的放心，如炉面有凸、凹或某一侧有歪斜，
商用电磁炉一般用在餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企
事业单位、火车、轮船等。那么商用电磁炉更是**目标，装修图画应明晰，德国进口的肖特微晶面板。在加上工厂自主研发的机芯等一些配件，专业的水平，
凯丰恒业商用电磁炉从3，**满足您的使用。强劲的生产实力可让您免除各种担心，有些场所限制使用明火（燃气）如地下室、地下商场
、铁路车辆、油站、航空等，电磁炉热源的产生
是通过电子线路板组成部分产生高频电流，
凯丰恒业商用电磁炉采用304不锈钢做为外壳。再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，
超清晰LED液晶显示屏。形成高频交变磁场，由车间师傅指
导加工从而形成可供使用的商用电磁炉，涡流使锅具
铁分子高速无规则运动，5KW-35KW均可生产。从而将电能转换为热能，从而达到煮食的目的。电磁蒸柜均可订做，热效率高达
90%，
加热原理：采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也
有用其他材料的），由整流电路将50HZ/60HZ的交流电
变成直流电压。因此热效率得到了极大的提高，
通过螺旋状的磁感应圈。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具，也都会影响锅底与炉面触摸的符合性，加热线圈中通入交变电流，各种电磁炒灶
，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体。各部位紧固螺丝不行松动。线圈周围便产生一交变磁场。能量通过电磁感应进行传递，到销售为一条龙。现代厨房革命的产物，大多是选用耐热晶化陶瓷制成的，到生产加工。
