脑出血作为老年人常见疾病，是较为危险的一种疾病，一旦发病就会对老人的身体产生不可逆的重大影响，所以，针对这类老人，普亲养老机构要求所有护理人员不仅做到了专业的身体照护，还要从生活、饮食上做出改变，那么对待脑出血老人，作为专业的养老机构，普亲养老是怎么做的呢？来看看他们为老人制定的健康饮食原则。
普亲天井湖老年养护中心
建筑面积：1900㎡
床位数：62张
计划开业时间：2018年12月
普亲天井湖老年养护中心：铜陵市湖东路地矿置业雍湖园小区
1、食物要清淡
对于有过脑出血情况的老人而言，不管有没有留下后遗症也不管脑出血的程度，都必须要对日常饮食进行有效的调理，以此来有效的保护血管健康。普亲养老营养师小高再次提醒，这部分老人的日常饮食应该尽量以清淡为主，对于一些辛辣、刺激性的食物要尽量的少吃或不吃，以免不利于血管健康。除此之外还要注意限制食盐的摄入量，食盐中含有大量的钠，过量的摄入很有可能会因水钠潴留会加重脑水肿。
正常情况下老人每天对食盐的摄取量应该少于3g，这样才能保证保证老人的健康。同时还要注意少吃些高脂肪的食物，这类食物就导致血脂增高，从而堵塞血管。
2、高蛋白饮食
作为普亲养老机构的营养师，小高提醒老人以及老人的家属，在平时生活中应该根据老人的病情去调整日常饮食，也就是说老人的饮食并不是一成不变的。比如像一些急性期的病人，这部分老人的日常饮食就应该以高蛋白为主，这样才能帮助老人更好的稳定病情。除了要注意高蛋白之外，还要特别的注意补充大量的维生素以及热量，这对老人的病情恢复以及治疗都十分的重要。
一般情况下急性期的老人每天所需要的高蛋白、高维生素、高热量应该以卡/日为主，比如像鸡蛋、蔬果等，这些食物都是必不可少的。
