人参的叶子，象伸开五指的手掌，植株顶端有一嘟噜红艳艳的花穗，谢了花之后，就结出象红珍珠一样人参果。它引得“棒槌鸟”来啄食，鸟只消化了果肉，便把果实随便排泄到山上了。这样，那果实就会落地生根，生长出人参的幼苗来；老山民都说，如果没有经过“棒槌鸟”吃过的人参果，是不会发芽的。因此，尽管人参结子不少，但是山上的人参还是极罕见的，那也许是因为有决大部分的人参果，未等“棒槌鸟”吃掉，就自己脱落了的缘故吧……当然，人们世代长期不懈地采挖，也是野山参日见稀少的更主要、更直接的原因了。
朝鲜红参：产于朝鲜,其原植物与国产人参相同,仅加工方法稍异。其粗颈芦短多环节表面红棕色,上部显“黄衣”,体周有明显纵棱纹,质紧而重,断面角质有菊花纹,气香浓,味甘微苦。西洋参：产于美国北部和加拿大,与国产人参不同,性状及效用也不同。其主根圆柱形或长纺锤形,无芦头,支根和须根,表面淡棕黄色或类白色,有密集细横纹。质轻松,断面平坦,淡黄色。味甘、微苦、性凉。在有些地区,少数人为了牟取暴利,引种和销售与人参外形类似的品种,加工后冒充“红参”或“生晒参”等来坑害消耗者。
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朝鲜人参今年市场怎么样
朝鲜人参在台湾被用于中药和餐饮。尤以朝鲜南部开城地区的人参有名。台湾进口朝鲜人参知名企业“百耘堂”负责人称,该公司2008年进口朝鲜人参600公斤,今年已进口7800公斤。因为朝鲜局势不明朗,估计今后进货困难,所以将价格提高。朝鲜人参中的高级品,去年600克的价格是11.8万元新台币(1新台币约合0.2068元人民币),现在是115.7万元新台币,增3成。假如将来无法进口的话,上涨至120万元新台币也有可能。
朝鲜人参成交价格，8月7日,香港古玩拍卖集团有限公司成功落槌,成交总额达到2175万,倍受专家、媒体关注的325年收藏级野山参后拍出1000万的天价。这是继今年5月,国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后,名贵中药材收藏品创造的价格历史新高。
市场近几年朝鲜人参拍卖成交记录：
野生老高丽人参（16天）----估价:100.00到120.00万----成交日期:2013年12月18日
30年长白人参酒----估价:110.00到220.00万----成交日期:2015年7月19日
长白山天然野人参----估价:759.92到759.92万----成交日期:2017年7月18日
长白山人参酒----估价:131.25到262.50万----成交日期:2015年7月31日
野生老高丽人参（16天）----估价:100.00到120.00万----成交日期:2013年12月18日
长白山野生人参百以上天然生长----估价:80.00到120.00万----成交日期:2017年10月2日
人参（生）如意节节高----估价:160.00到180.00万----成交日期:2014年12月30日
人参（生）如意节节高----估价:160.00到180.00万----成交日期:2014年12月30日
长白山人参酒----估价:131.25到262.50万----成交日期:2015年7月31日
野生老高丽人参（16天）----估价:60.00到80.00万----成交日期:2013年12月18日
为何朝鲜人参能够卖出高价
一年一度的吉林清河人参市场山参评王大赛与参王拍卖活动17日举行。此次大赛共评选出“鲜野山参王”“生晒野山参王”“鲜移山参王”“生晒移山参王”“鲜园参王”各一名。 今年是清河人参交易市场开业20周年，多年来清河人参交易市场凭借良好的信誉和广泛的社会知名度，已成为服务广大人民群众发家致富的平台。
朝鲜人参出手，能滋补身体的朝鲜人参在台湾很有人气，但是受朝鲜局势持续紧张影响，朝鲜产人参价格高涨。如果朝鲜发射，台湾将停止从朝鲜进口人参，而“买不到朝鲜人参”的担忧也在台湾不断扩大。台湾进口商称，台湾的朝鲜人参价格已比去年上涨3成，看形势还有可能再涨。
我国是人参的宗主国,迟在商代就已经发现和使用人参了,至今至少有3000年的历史。人参(野山参)被誉为“百草之王”,古人说,吃人参“益寿延年”、“起死回生”、“返老还童、形容娇灵”,表明人参具有治病、保健、护肤美容的三大功效。中外科学家长期研究证实,人参不仅是大补元气的上品,而且对预防和治疗心脏病、糖尿病、感冒、高血压、肿瘤甚至是艾滋病等多种疾病都有明显疗效,而且其药用功能还在不断发现中。
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