据老一辈的人说，人参是可以成精的。人参长在深山里，长年吸收天地之灵气，到了一定的时间就可以成精了，为此才有人参娃娃之说。采参的时候，要轻轻的靠近，先拿根红线把它栓住，否则它会跑掉。采的时候还要小心翼翼的，不能伤害到它。 千年人参因经历千年价格不菲，也极其稀少，在上海古玩古玩交易中心拍卖会上，325年野山参拍出1000万天价。这是继2012年5月，上海古玩古玩交易中心人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后，名贵中药材收藏品创造的价格新高。
据悉,两年前,“野山人参及名贵药材拍卖会”上,一对千年“夫妻参”以110万元的高价引人关注,并终以该价格被一港商收购而创下上海市药店单笔销售野山人参的高纪录。
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千年人参成交价格查询
自2010年春季以来，人参种子价格由2009年的70元/公斤升为2010年的100元/公斤，由于货少，供求转旺，人参价格又从2011年春季的150元猛升为2012年春季的300元。而种植人参的土地也不甘落后，紧跟其后，人参价格由2009年春季的人参价格70元/丈猛升为今年春季的200元/丈。种植园参必使用深山老林的“处女地”参土才肥沃。如重复种植，将损失惨重，得不偿失，收益甚微。由于多年的种植园参，参土几乎种植遍了，被誉为“千年人参之乡”的抚松人不得不远走他乡，到伊春、牡丹江等地租地种植园参。
千年人参展览，有关报道称，本次竞标会主要是6个标，其中，3号标的是一支参龄95年的野山参，以起拍价400万元成交；5号标的为一支吉林省延边山参研究所鉴定参龄115年的野山参，起拍价300万元，终以628万元成交。压轴标的是一支由吉林省延边山参研究所鉴定参龄325年的野山参，起拍价800万元，成交价1000万元。据了解，今年5月国内曾经举办过一场人参拍卖会，其中30克的百年野山参拍出300万元天价，而本次的拍卖打破3个月前该价格纪录。
市场近几年千年人参拍卖成交记录：
野生老高丽人参（16天）----估价:100.00到120.00万----成交日期:2013年12月18日
野生老高丽人参（16天）----估价:60.00到80.00万----成交日期:2013年12月18日
30年长白人参酒----估价:110.00到220.00万----成交日期:2015年7月19日
野生老高丽人参（16天）----估价:100.00到120.00万----成交日期:2013年12月18日
野生老高丽人参（16天）----估价:60.00到80.00万----成交日期:2013年12月18日
长白山野山人参----估价:68.00到136.00万----成交日期:2014年12月28日
人参（生）如意节节高----估价:160.00到180.00万----成交日期:2014年12月30日
野生老高丽人参（16天）----估价:60.00到80.00万----成交日期:2013年12月18日
野生老高丽人参（16天）----估价:40.00到60.00万----成交日期:2013年12月18日
长白山人参酒----估价:131.25到262.50万----成交日期:2015年7月31日
千年人参图片和收购价格
人参茎直立,圆柱形,不分枝；一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,俗名“三花”；二年生茎仍只一叶,但具5小叶,叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶,叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶,叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶,叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶,叫“五匹叶”。
千年人参展销，早在清康熙《补图本草备要》和《本草纲要拾遗》已有关于西洋参的记载,曰“西洋参性凉、滋阴降火一年四季皆可服用”。天气由炎热夏季进入温差大的秋冬季,人体会出现上火、感冒、心神不宁等症状,这些都是秋燥的表现,此时饮食也应以滋阴润燥为主,多食温润食品,辅以补养气血,中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,中医专家刘德胜建议中老年人秋冬季进补更应该服用西洋参,并提供以下服用方法供参考。1.西洋参6克、枸杞6克、菊花3克泡水；具有滋阴降火、清热生津、滋补肝肾。2.西洋参300克,铁皮石斛200克打粉,具有提高免疫力,利肝明目、养胃生津、强身健体延年益寿。3.西洋参10克,用大骨、鸡、老鸭、排骨炖服。
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