水果蔬菜气调保鲜冷库、冻肉冷库 的设计、安装、保鲜冷库工程：保鲜库的库温凡是 0 ℃～ 5 ℃保鲜库重要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品连结较低的温度,捷迅将遵守您所储存货物的特点为您选择zui好的方案。捷迅冷库公司提供广州佛山周边水果蔬菜保鲜冷库定做，水果保鲜冷库安装，蔬菜冷库按尺寸定制，有关果蔬保鲜冷库价格咨询问题欢迎随时致电我们。
果蔬在入库前要进行挑选和整理
首先不同成熟度的水果不宜混在一起贮藏，因为较为成熟的水果，在经过一段时间贮藏后会形成过熟的现象，其特点是果体变软，并即将开始腐烂，有些水果经过挑选后，质量好的，可以长期冷藏的要逐个用纸包裹起来，并装箱。有柄的水果在装箱时，要特别注意勿将果柄压在周围的果体上，以免把别的水果果皮碰破。在整个挑选整理过程中，都要特别注意轻拿轻放，以防止因工作不慎而使果体受伤。
不同种类的果蔬应控制在各自的适应温度下进行贮藏。
因为不同种类的果蔬，它能承受低温的能力是各不相同的，不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能。因为风味品质的变化和生理病害的产生，这对贮藏是不利的。夏季成熟的水果，适宜的贮藏温度较高，如：菠萝适宜在+5℃左右贮藏柑橘宜在3-6℃贮藏，香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟。北方生长的，又是秋冬成熟的苹果、梨等果实，一般都可在0℃左右的温度中贮藏。青豆在1-3℃贮藏。因此高温冷藏贮藏水果蔬菜，应根据不同种类，控制不同贮藏温度。
