北方人关于面食的情有独钟，从孩童时就现已体现得淋漓尽致。生病了，吃碗面就好了，过生日，必定也要吃碗长寿面才算满意。 陕西人爱吃面、会吃面是出了名的，像臊子面、biang biang面、刀削面、油泼面等等数不过来的面食，都是陕西人的独爱。有人甚至说：“三天不吃面，就会浑身不舒服”。 百味鲜餐饮是从事扯面操练，从业二十多年的实战经验，十多家直营店的影响力，完全能够给你一个实在靠谱的正宗的扯面技能陕西扯面操练内容陕西扯面各式口味操练 课程安排理论学习： 1.开店流程说明，包括店面的选址、人员配备、物资收买等。 2.项目技能具体批解，包括原材料的选择，收买，口味的改换、配比等。 3.店肆运营小技巧，轻松创造财富。 陕西扯面操练，扯面裤带面操练，正宗油泼面请到百味鲜小吃操练公司，当地师傅手把手教育，教授当地特征做法及秘方，包教包会学会间断。
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