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建仙豆糕加盟,学仙豆糕就到广州广品美食培训,广品仙豆糕是一家集
食品研发,技术推广,管理培训于一体的餐饮品牌。目前在全国各地均
有开设分店,而且对各大商进行成品配送,味道统一,经营灵活,成本
低廉,回本周期短。如果您不想错过这个商机的话,就赶快来电咨询我
们吧
项目介绍
网红美食“仙豆糕”口感清香细腻,低糖低油,超天然的感觉,纯健康
美食。在北京zui有名的商圈美食街每天都会排起长队。刚出炉的仙豆糕
表面酥脆,一口咬下去里面的豆馅立刻爆了出来,满满都是豆子的清香
,清爽滑嫩,入口即化。该项目投入小见效快,是小本创业者的理想选
择。
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培训内容
1、面粉、豆类等食物的选择及品牌认定
2、食材的预加工,豆类(洗、泡、蒸、煮、压)
3、各种馅料的标准化配比和制作(核心技术)
4、面皮的标准化配比和制作(核心技术)
5、面与馅的精准配比,包制技术(薄厚均匀、不露馅)
6、烤制技术
7、开店经营技巧。如何让一店变成多店,获取zui大利润方案。
8、食品安全及相关食品知识。
网红仙豆糕的做法
1.紫薯洗净,上锅蒸熟
2.将面粉、淀粉、鸡蛋加水和成面团,和面时放几滴油
3.紫薯捣成泥状,加少量盐,也可以放糖
4.面团揪成小面剂子,包紫薯,用手捏成弄成四方块
5.平底锅小火慢慢煎,六个面都煎成金黄色
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校区地址:
深圳沙井后亭地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8
栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
广州白云区地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5
楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边