钵钵鸡,来源于乡村,其质朴的本质,完全不同以往的用餐方式,彻底颠覆了传统串串只能烫食热吃的方式,受到快节奏年轻一族的普遍欢迎。钵钵鸡,味道麻辣却清爽,藤椒清爽更悠长!是传统火锅和串串无法比拟的,是新兴的健康、绿色餐饮的典范,亦是餐饮潮流的代表之作。
经营方便售卖灵活,可摊可店,也可流动售卖,不同于传统餐饮的经营模式,没有点菜的过程,食客没有等餐的烦恼,不需要很多的服务人员,口味选择多,配套产品丰富。
钵钵鸡技术培训开店指导:
1. 钵钵鸡技术培训全程实践操作,感受每一细节,学习每一环节全程亲手操作!
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变通方法!绝不同于加盟,您仅仅是一个出售终端!
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钵钵鸡来源于四川的农村,已有上百年的历史,因为来自于乡村,与生具来着点纯真质朴的乡村气息,因其具有麻辣爽口,食用便,风味独特等优点,受到四川地区的民众广泛喜爱,曾于1990年获成都市小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名吃。有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐,而且味道特色鲜美,价格平易近人。