粉彩开光花鸟纹辅首盖碗如何鉴定真假
此盖碗以蓝料彩作地，采用轧道技法暗刻花叶纹，碗、盖、托分别有三面开光，粉彩绘画鸟，盖顶和碗底落”青花款。
盖碗为茶具，是明末清初的产物，由碗盏、碗盖、碗托三部分组成。使用盖碗有一定的讲究，右手拿托，，左手执盖，轻轻拨动茶水表面漂浮的茶叶，在饮茶时要身体端正，以双手送入口中。此外，碗盖的摆放也有讲究，碗盖盖上表示茶不用添水，碗盖搭在碗托上上表示需加水，把碗盖放在桌面上表示,我要走了。
轧道工艺最早见于清乾隆珐琅釉瓷器上，工匠以细针状物在珐琅釉面刻划卷草纹、凤尾纹和各种花卉纹，为“锦地”，在锦地上留白并作画的称为“锦地开光”；在锦地上加绘花卉纹饰的称为“锦上添花”。
江西瓷业公司是由江西巡抚柯逢时在光绪二十九年（1903年）提议筹建，清宣统二年(1910)在景德镇御窑厂内正式成立的官商合办瓷器经营公司。它在体制上率先实行股份制，标志着中国陶瓷业开始进入了企业化时代。江西瓷业公司成立初期，业务蒸蒸日上，生产规模逐步扩大，技术不断提高，这段时期所留下的产品数量不多，但质量上乘，被誉为“民国官窑”。
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宋代瓷业鼎盛，除汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五大名窑外，山西省平阳的平阳窑、陕西省耀州的耀州窑，福建省建安的建窑，江西省吉州的吉州窑，也都烧制相当好的瓷器。
磁州窑在今河北省磁县，是华北大窑业中心，很受日本重视，历代都有大量的瓷器销往日本，日本人也把瓷器叫磁器，是有其原因的。
南宋有章生一、章生二兄弟，在龙泉设窑厂，生一所烧的窑名“琉田窑”，又名“哥窑”；生二所烧的窑名“龙泉窑”，又名“弟窑”。
在今浙江省龙泉市境内，故名。窑址有大窑、金村、溪口、松溪等多处，北宋时有20多处，到南宋时有窑址40多处，其中以大窑、金村两处窑址最多，质量也最精。
南宋时期龙泉窑得到空前的发展，龙泉青瓷进入鼎盛时期。这时，曾在唐和五代盛极一时的越窑青瓷业已凋凌，唯有龙泉青瓷质量显著提高，驰名中外的粉青，梅子青釉瓷器就是在南宋龙泉窑中烧制成功而把青瓷釉色之美推到顶峰。从窑址的瓷片来看产品有白胎（灰白）和黑胎厚釉两大类。其中白胎青瓷约百分至九十几，黑胎青瓷只是少量的，但质量很好，胎簿釉厚有紫口铁足的特征，与南宋郊坛下官窑瓷器有许多相同之处，这应是南宋绍兴元年至绍兴十九年时及其后相当长的一段时间内南宋朝廷令地方州府为宫廷代烧的官窑瓷器。
南宋龙泉窑器型有碗、盘、盆、碟、盏、壶、罐、渣斗、水注、水盂、笔筒、炉、琮、投壶、瓶等应有尽有。
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