长沙小吃技术培训,专业肉夹馍技术培训

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4851天)
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小吃技术培训,娄底专业肉夹馍技术培训

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。

传授品种

学习:牛肉肉夹馍、猪肉肉夹馍、鸡肉肉夹馍。

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┃优惠活动:学一个项目送一个项目一份学费学两个人,还有各种套餐优惠自由选择!

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┃学校地址:湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁,红星大市场附近(红星鹏飞厨师培训学校)

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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。

课程内容

1:卤水制作

第一步,主要系统学习如何使用各类天然香料、猪大骨、鸡架等食材熬制卤水。

2:卤制原料

第二步,主要系统学习如何使用卤水卤制牛肉、五花肉、鸡肉。这里主要学习卤制时间、调味、掌握火候等知识。

3:馍馍制作

第三步,主要系统学习如何使用清水、盐、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作馍馍。这里重点学习揉面、发酵、擀饼等知识。

4:烤制

第四步,主要系统学习如何操作使用电饼铛,烤制各类肉夹馍。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼等知识。

5:切馍

第五步,主要系统学习如何切制烤好的馍馍。这里重点学习切制方法、夹肉馅、放配料等知识。

培训保障:

1、学员一次性交清学费后,中途不收取任何费用;

2、随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;

3、老师绝不允许保留技术,免费赠送技术全套配方资料;

4、培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择;

5、学员结业后随时接受来电、上门咨询相关问题

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