又到了这个冻手冻脚的季节了。除了大棉袄、二棉裤，大概也只有火锅能温暖我们的内心，肥嫩的牛羊肉，酥软的土豆，甜糯的玉米，鲜美的菌菇，脆脆的毛肚，绿油油的蔬菜，吸满汤汁的冻豆腐......
铜火锅已有上百年的历史，可以说是火锅界的一股清流！锅底只加清水，放少许葱花和姜，炭火加热，清水无香让食材的本味能保留下来。现代科学验证了铜对人身体健康的多种好处，涮出的不仅是美味，更是一种渊源、涵养、文化，是一种真挚、热切、和谐的感情。
羊东家双层铜火锅，上下两层锅底链接一起，看上去像一座塔，底部燃烧着木炭，铜锅炭火、汤底清亮、鲜香细腻。双层的还可以让吃货们品尝到清汤、麻辣的不同口味，更方便众多食客们一起享用！双层的、正宗铜锅、养生的铜火锅，让众多食客喜爱，全年火爆。
牛厨美食
双层铜火锅培训班
20年餐饮直营经验。手把手教学，实战培训、打造核心竞争力，助您成功创业 营业额暴涨。
培训内容
羊东家双层铜火锅
刨肉摆盘
特色锅底
特色蘸料
经营火锅店，还在为这些事儿发愁吗？
火锅口味只辣不香
火锅干辣、黏嘴、煞喉
涮菜、涮肉回口发苦
客人吃完火锅拼命喝水（你懂得为什么）
火锅回香只有鸡精、味精味道
香料配伍不准确，火锅口味燥，客人吃完拉肚子
吃完就上火的火锅，美女脸上长痘，如何敢再来
如何在众多火锅店中脱颖而出？
如何让锅底制作标准化？
口味稳定降低成本？
如何用少的人干多的事？
怎么摆脱生意不景气的困境？
牛厨美食双层铜火锅制作全技术大揭秘，
满满的干货，手把手教学，
现场实践操作演示。
