海带多糖总体说明
海带多糖生物功能简介：
海带( Laminaria japonica Aresch. ) 是褐藻门(Phaeophyta) 海带目(Laminariales) 海带科(Laminariaceae) 海带属(Laminaria) 的一种大型海藻。它的大部分生物活性和其主要成分多糖密切相关。近年来,有关海带多糖类的化学结构、生物活性、应用及其在医学和药用价值等方面的研究都取得了很大进展。已发现海带中有3 种主要多糖,即褐藻胶(algin) 、褐藻糖胶(fucoidan) 和海带淀粉(laminaran) 。
1 海带多糖的免疫调节作用多糖能在多个层面、多条途径对免疫系统发挥调节作用。包括对各类免疫细胞的调节、对细胞因子的调节、对补体的调节等。
2 抗肿瘤作用
3 抗病毒作用
4 抗菌作用
5 消除自由基和抗氧化作用，褐藻糖胶(fucoidan ,简称FPS) 治疗慢性肾衰,对中早期肾衰效果好,无毒副作用,特别对改善肾功能,提高肾脏对肌酐清除率效果尤为显著,现已按国家二类新药获准进入临床研究.
6 抗疲劳作用
7 抗高血脂
8 抗凝血作用及其在心脑血管疾病中的应用
9 降血糖作用
10 放射防护效果（抗辐射作用）
11 与金属离子的结合，褐藻糖胶可作为金属离子的结合剂和阻吸剂。
12 对神经细胞生存的影响，褐藻多糖对海马神经细胞和皮质神经细胞均有明显的营养作用。
13 对肺成纤维细胞增殖活性的影响
14 对血管平滑肌细胞增殖作用的影响
15 其它一些临床用途，褐藻胶可用做安全有效的止血药;低泵糖褐藻酸钠可用做代血浆,是维持血容量的良好的扩容剂;褐藻酸钠还可用做人工牙模材;而PSS 除了在心脑血管病中的应用外,还被广泛用于治疗眼睑黄色瘤、突发性耳聋、系统性红斑狼疮、糖尿病性周围神经病变、不安腿综合征、新生儿硬化症及银屑病、积聚性痤疮、变态性血管炎、系统性硬皮病、静脉炎、结节性红斑、硬红斑、扁平苔癣等。
海带多糖的生产工艺：水提醇沉法，收率以干海带计为2.50%左右。
海带多糖的检测：苯酚-硫酸法。
三种主要多糖，褐藻胶(algin) 、褐藻糖胶(fucoidan) 和海带淀粉(laminaran)的总含量大于20%。褐藻糖胶是由鼠李糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸、硫酸根基蛋白质构成的复合物。其中单糖的摩尔比为Rha:Fuc:Xyl:Man:Gal:Glu=。褐藻糖胶的葡萄糖醛酸、硫酸根及蛋白质的含量分别为和4.1%。褐藻糖胶(fucoidan)的总含量暂定为2%以上。
海带多糖的性状：为白色略带黄色的粉末。
若粉碎不够细，则里面夹杂灰黑色沙
