。在冬天，想必火锅店是大家再熟悉和喜爱不过的了，天气越来越寒冷，这时候带着您的家人去火锅店吃一顿火锅，应该是这个天气最美的邂逅了吧。但是您有没有发现火锅虽然好吃，但是店里后厨的环境您是否看过呢，我之前去过一家火锅店偶尔参观了他们的后厨，虽然一进去表面是干净的，但是有一股油渍的腻味，让人闻了恶心。在往他的下水道看，满是油渍和残渣，整个下水道都堵死了。这时，你还有想要吃下去的欲望么。
这样的情况第三方检测也是不合格的，所以为了您生意的红火，为了您对环保事业的支持，您的火锅店也需要安装一台火锅油水分离器，它根据油和水的密度差，利用重力沉降原理将油脂和废水分离净化排出。它的安装极为简单，直接将设备与排水管道连接即可，所以您大可放心安装。它的安装也分为两种方式，一种是地上的，另一种是地埋式的，地埋式的安装有效的节省了空间，不占据您火锅店的一分土地。
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