老外四川街头吃麻辣担担面，好吃到一口都停不下来，最近这些年来，中食越来越吸引老外，特别是四川的美食，更是引来更多外国人的向往。又麻又辣的四川菜因何故成为引外国人的菜系呢？走上四川的街头去看一看也许你就能找到答案，四川街头有不少售卖串串香、担担面等等这类小吃。
这要说到比较有代表性的小吃，就必须是担担面了。堪称是中国吃面的四川担担面，集合了辣椒的美味、面条的爽滑，放在一个碗里简直就是人间的美味，能吃上一口都是一大满足。一老外就在街头进行了一番尝试，都说这面好吃，那肯定得试试了。这四川街面上的担担面小摊不少。
遇上一家看起来还不错的店家，就叫上了一碗担担面。担担面在四川一般都是自家擀制的，经过热水汆熟，再舀上刚刚炒好的猪肉末肉臊子和香菜辣椒油等等，就会立刻散发咸香微辣的味道了。等到面条上桌，就要立刻进行搅拌，让刚刚出炉的水面去混着调料食材的辛香。一搅之下。
面条快速裹上热油和酱料的滋味非常美好，这样能确保每根面条都均匀裹上担担面的滋味。当老外吃上第一口的时候，就被彻底征服了，简直好吃到一口都停不下来，真的能一口上天的程度。这么美味的四川担担面，当然是十分受老外欢迎的了，一碗面就酥香扑鼻，极其诱人。难怪成为老外心目中的美味。不知道你们爱吃担担面吗？
