在室内设计中，厨房的格局应力求方正，炉灶宜置于东南，洗手盆放在东北，操作台摆放在西北面或北面，橱柜放在东南位、南位或西位。如果一定要放在西北方，必须与墙保持一段距离。
2. 厨房的位置在什么地方好
厨房门的方向应朝东或东南。我国北方冬季常刮西北风，北面是上风口，南面是下风口。如果厨房设置在北面或者西面，风一刮，饭菜味刮一屋子。如果厨房设置在东或东南，西北风一来，厨房的各种昧道都刮出了室外，室内的空气可以保持清新，避免厨房带来的空气污染。
3. 厨房门别对着卧室
厨房门不宜与卧室门相对。卧室是休息的地方，需要和谐、安全、宁静，若厨房门对着卧室门，厨房的热气、火气冲向卧室，炒菜的油烟味等钻进卧室，破坏了卧室空气的洁净，会引人的烦躁情绪。厨房的水火都有潜在的危险，特别是煤气泄漏，卧室离厨房远一点，会显得相对安全。
4. 冰箱的摆放有什么讲究
一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。不宜在冰箱上放置微波炉、电烤炉等。
5. 厨房适合摆放什么植物
植物出现于厨房的比率仅次于客厅。通常位于窗户较少的朝北房间，用些盆栽装饰可消除寒冷感。由于阳光少，应选择喜阴的植物，如广东万年青和星点木之类。厨房是操作频繁、物品零碎的工作间，油烟大温度高，因此不宜放大型盆栽，而吊挂盆栽则较为合适。其中以吊兰为佳，居室内摆上一盆吊兰，在24小时内可将室内的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害气体吸收干净，起到空气过滤器的作用。
