，中科圣创腐竹机厂家促销，价格便宜，不锈钢制作，结实耐用，机器自动化操作，1人可照看一台机器，节省人工成本，工作轻松，自动清洗锅底，可24小时连续生产，机器一年保换，终身维修。
中科圣创腐竹机器厂家教您腐竹机制作的四大步骤：
1.选料：加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆：将干黄豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆，再用白布袋过滤去渣，按每公斤豆兑水10～12公斤搅匀。
3.蒸煮：先往池内加水，再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上，使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水，同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮：也叫拉腐竹，托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后，液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来，晾挂于竹竿上，晒干后即成腐竹。
为什么选择中科圣创全自动腐竹机？
传统的人工生产腐竹、油皮，不仅产量跟不上，而且费时费力，这也是总多客户选择全自动腐竹机的原因，中科全自动腐竹机优势：
1.采用变频器技术，微电脑控制，机器适应能力强，自动化程度高
2.实现机器自动起皮，自动补浆，1人可看4-6条生产线
3.自动烘干，烘干程度可以控制，腐竹油皮的干湿度可以自由控制
4.皮的厚薄可以自动调节
5.生产量可调，揭皮比较快，纯度高。
，中科圣创全自动腐竹机VS传统腐竹机，谁更胜一筹-腐竹是好东西，味道好，营养价值高，然后大家都知道，腐竹是用腐竹机制作出来的，随着豆制品行业的发展，腐竹机的技术也在不断改进，相较于传统的豆制品加工机，现在基本都是用全自动腐竹机来进行生产，那么中科圣创豆制品设备厂家现在的这种全自动腐竹机相比传统腐竹机，都在哪些方面做了改进呢-又有哪些优势呢-下面让我们来看一看它们的对比。
1、低耗：现有豆腐皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮，豆皮出品率低、蒸汽消耗量大;现有我司在这方面采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统，实现充分降低生产所需能耗，提高豆浆利用率。
2、高效：豆腐皮的生产加工长期以来一直采用手工的方式，传统手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破损严重、成品合格率一般在65%左右，并且由于采用手工操作，劳动 强度大，生产效率低，根据豆制品行业发展趋势，人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题，根据这一特点，我司研发了自动化豆腐衣生产流水线，一名操作员同时可以操作2套设备，单套设备实现大批量产能。
3、可靠：现有豆腐皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮，产品层次不齐、厚薄不均、成品率低;通过我司研究、实验，实现了产品自动化生产，流水线作业的行业目标，解决了行业发展的障碍。
4、安全：现有手工豆腐皮成品质量特别是卫生指标较难保证，从而制约了该行业的 发展。近年来，豆腐皮的市场销售越来越广阔，随着生活水平的提高和消费者观 念的改变，人们对豆腐皮的品质和卫生指标相对有了更高的要求;我司在研发之初就考虑到这一点，通过多次实验，研究出现有生产工艺，实现了零添加…盐水豆腐皮的生产。
传统的豆制品加工机，是把豆腐脑倒进桶内开始搅拌，搅拌成脑桨需2分钟左右。一开始搅拌豆脑见空气，蛋白质开始疑固，在疑固期搅拌。豆脑中的水大量外出，脑与出来的水混合，形成了混合物，开动阀门流到布上，混合物(蛋白质)流失，搅拌时间越长，混合物越大，流失越大，产量越低，这也是传统的豆制品加工机产量低下的原因。
而全自动腐竹机不是把豆腐脑倒进桶内，而是把豆腐脑轻放在桶内，别小看这一动作，它起到关键性的作用。尽量保持豆腐脑的状态，在桶内不搅拌，通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)，搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)，从而避免了蛋白质的流失，这就是全自动腐竹机高产的原理。
通过上面全自动腐竹机和传统腐竹机的对比，可以得出，传统的豆制品加工机产量低下，口感弹性较差，营养流失较大。而全自动腐竹机能保持营养价值，色泽鲜亮口感很好，且产量充足。中科圣创豆制品设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品、口感良好、市场口碑好，深得消费者喜爱，欢迎您前来实地考察选购。
中科圣创腐竹机厂家服务：
1、我厂家与您签订购机合同，1年零部件包换，10年保修，终身维护！
2、我厂家免费培训技术，有专业的技术老师进行1对1教学，包教包会
3、来我厂家可先试机，满意后在购机！
4、在我厂家购机后，我们当日免费调试机器，次日发货！
5、拨打我厂家热线，可获得免费的书面资料一份！
6、在中科机械厂购机后，我们可以免费打包装，代办托运！
