荷叶饭介绍：荷叶饭，广东小吃。又称荷包饭 以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成 荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。
明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。
荷叶营养功效
1、荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；
2、清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；
荷叶饭培训内容
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荷叶饭学习时间
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郑重承诺
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