柿子苗强中干达到第二层高度时，夏摘心或冬短截促生分枝，第二层主枝，根据树形要求选主枝上的背斜枝侧枝，侧枝的枝每年短截。为平衡生长势力，对强旺主，侧枝可适当重截。辅养枝的处理：辅养枝要少疏多留。中庸枝和弱枝短截，促发壮枝结果。直立旺枝可拉平缓放，后部形成结果母枝后回缩；也可先短截，下年冬剪时去直留斜，为枝组。时间5月底6月初进行，在幼树顶部，选留角度好的（三角形）2－3个枝做主枝，其他竞争枝掐尖缓放， 6、7月中旬，第二次追肥，一株用硫酸钾型缓控释复合肥100克，距树干20厘米处，挖2个20厘米深坑施入。 创意农业在涪陵MaWu镇溪流域工业园区,我们看到这种奇特的西瓜,它像葡萄生长的“天堂”。从外表看,它和普通西瓜并不陌生。然而,事实上,所有打开的,像冰淇淋牛奶黄瓜果肉,皮肤很薄。“冰淇淋西瓜”融化在嘴里,细腻甜。
柿子苗定植时间：在落叶后至萌芽前，宜早不宜迟。我州定植时间以11月至次年2月为宜。定植密度：株行距常规种植3米×4米～4米×4米，计划密植2米×3米,优先推广计划密植。定植：平地用正方形，密植用长方形，山地用三角形或沿等高线栽植。苗木定植后离地面60厘米定干。多主枝自然开心形：适用于干性弱，顶端优势较弱的品种（如水柿、小面糊等），干高0.8～1.5m无中心干。主枝4～5个，间距30cra，每主枝上背心侧枝2～3个，注意适当生枝组，以充分利用内膛空间，主枝角度50°～60°严防抱头生长，也可先留“假中干”，待主枝形成后，疏除。柿子苗摘心：对保留的有利用价值的徒长枝，在其长达20～30cra时，检查是否巳。枯顶。停止生长，如未。枯顶。停长，可在先端未木质化处摘心，促发二次枝成为结果母枝，为结果枝组。对更新修剪后萌发的新梢，亦可在适当部位摘心，发生二，三次梢，为骨干枝或结果枝组。幼旺树中干和主、侧枝的梢适时摘心，可分枝，加速树冠形成。若远距离运输，将用湿布包好的接穗装有1/3水的桶中，顶部覆盖遮阴,采用“下”型芽接法，切砧木接口在距地面20?30厘米，砧木树皮比较光滑处开“丁”字形缺口，缺口长宽要稍大于接芽，但不能切人木质部。
将上表土回填一部分至树穴中，将树苗置于树穴中心，填土踏实，用手轻轻向上提拉树苗，然后再踩，反复三次，这样做有利于树苗的舒展。太秋柿子苗：该品种具有早熟，树势强，结实力强等特点。果实8月中旬开始着色即可食用，成熟期9月上中旬。果实扁圆形，橙，果顶部有细条纹，果形端正，单果重200g左右，果肉橙，无褐，肉质脆嫩，可溶性固形物15%左右，种籽少或无，品质优。基肥是果树1年中较长时间供应养分的基本肥料，必须施足．通常以迟效的有机肥料为主，配施磷肥和少量氮肥，有机肥多用人畜粪、绿肥、青草、秸秆等。用塑料薄膜带扎紧包湿袋的上、下口，做到即有利于水分蒸发，又留有生长空间，不妨碍接芽生长，将接穗长切面对准砧木切口，并使双方的下切口和削面密接。
的柿子栽培土壤条件是土层深厚,保水保肥力强,排水良好,但柿子一般多种在山坡地上,土壤物理性较差,常见缺点为石砾多,粘土硬度大、保水力弱、冲蚀严重等,针对上述缺点,可以直接用不易分解的有机质材(如泥炭、树皮堆肥等)有效。亦可采用草生栽培或套种绿肥配合,逐渐达到优良物理性状或表土覆盖及采用滴灌,达到保水保土之效果。对土质选择不严，无论山地、丘陵、平原、河滩；肥地、瘠地；粘土、沙土均能相当产量，因此发展生产，对充分利用土地，地面覆盖率，气候，人们居住有其重要作用。小水库的作用，土壤保水保肥能力，为根系生长吸收创造良好的土壤条件。春季要浅刨树盘，疏松土壤，刨后耙平保墒。雨后或后，特别是干旱时，要经常中耕忪土以土壤水分蒸发。各地实践证明，柿园地面覆草，对保持土壤水分、地温、增如上壤有机质、促进根系生长、壮树增产有显著作用，尤其在山旱地，应大刀推广。
柿子苗栽植时期和北方冬季严寒，为避免冻害和“抽干”，确保成活，以春栽为宜。南方气候温暖，秋季落叶后栽植，有利于根系早期与土壤密接，恢复吸水功能，更为。栽植穴要大。如有沙、石，必须掏净换入好土。栽植不宜过深或过浅，过深生长不旺，过浅树不抗旱，以根茎交界处在土面以下5cra为宜。浇入适量的水，水要浇透，根据土壤的干湿程度浇入适量的水，土壤湿度以用手可以握成团，手掌轻压能散开为宜，不能握成团为干，不能散开为湿。
一方面能够保持水土，预防大雨冲击摧毁果树，同时也为动植物圈内的其他生物的生长创造条件，能够实现生态圈的良性循环，以此来为果树生长创造有利。幼树及初结果树，冬季修剪应兼顾 和结果两个方面，对主、侧枝及枝要轻剪长放，一般留全枝长的三分之二进行短截，对生长中庸、角度比较开张的发育枝应缓放，使萌发中短枝，结果枝的数量，成花或结果后及时回缩成结果枝组。
