东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
牛肉冷藏柜定制牛排再点“八分熟”就落伍了
牛排再点“八分熟”就落伍了，点这种，老板以为你是同行亲自服务
改革开放以来中国社会逐渐的繁荣富强，世界经济也逐渐趋于一体化，国与国之间的距离变得越来越近地球嫣然变成了一个和谐的大家庭，各国文化相互碰撞交相辉映这一点从美食上就可以看出，越来越多的外国友人们受到中华美食魅力的影响开始拿起筷子享受来自于东方的神秘滋味，而同样的西餐也逐渐的为国人们所接受，所推崇，我们也开始频繁的出入于各种西餐厅拿着刀叉，喝着红酒优雅的品评这外国友人们的日常美味。
不过想必大家都成经历过每次到一家西餐厅吃牛排的时候总是会有服务员满脸笑容的走过来询问你“先生请问你的牛排需要几分熟”？而这个问题一度成为了各位头一次吃西餐的小伙伴的苦恼，因为我们完全不知道这个概念，而这时服务员就会为你“先生要不就八分熟吧，这样子做出来的牛排软烂又入味”，从此以后也就在你的心里扎下了“八分熟是好牛排”的根，但事实究竟是不是如此呢？
而生活当中我们也会发现中国人来到西餐厅吃牛排的时候也都会非常自然的说出“把分熟”这个概念，然而其实这只是中国西餐厅为了更好的在国内经营而善良出来的一个小谎言，实际上在国外根本就没有“把分熟”这个概念，但是如果你在吃牛排的时候要的是这种熟度的牛排的话，老板会受到惊吓以为你是来捣乱的，私下里还会特意来问你是否是同行，这种牛排就是全熟的牛排。
西餐刚刚进入中国的时候如果你到西餐厅吃牛排是如果你要的全熟的牛排一定会受到周围人的嘲笑的，他们会说你不懂牛排因为在他们的概念里全熟的牛排就是“老”“硬”的带名词，吃这种牛排不是自讨苦吃吗，然而实际上并不是这么回事，真正的全熟牛排其实口感即不老也不硬，相反的还特别的鲜嫩多汁，但是全熟牛排实际上是考验厨师的烹饪技巧的，而在中国实际上真正的正牌西餐厨师是非常稀少的，而全熟牛排所需要的技巧却又十分的高超，所以很多西餐厅都不会告诉你全熟的牛排好吃，因为他们做不好甚至做不来，而如果你点了全熟的牛排的话服务员根本就不知道感怎么办，老板都要来问你是否确定要全熟的牛排。
所以说全熟的牛排绝对没有大家想象的那般不堪，相反却是一道不可多得的美食，有条件有机会的小伙伴们可以到非常高档的西餐厅中尝试一下全熟牛排，绝对会让你感到惊喜的哦。
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