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广州广品餐饮培训机构
广品学校培训地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
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鸭的营养价值很高，鸭肉中的蛋白质比较高，比畜肉含量高得多总之，鸭的营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。现在因各地经营场地环境方式不同（餐厅，排挡，夜宵，火锅）焖鸭的几种口味（原味，麻辣，香辣，爆辣）因为焖鸭口味多，所以南北方人都喜欢吃，在现今的饮食中更多的人喜欢吃土鸭了，其主要原因是土鸭的营养价值和口味赢得了现代人们好感，土鸭馆生意火爆的原因是其适合了现在的大众消费，土鸭本身口味好，价格低，又适合朋友聚会喝酒，又能当夜宵吃好吃饱，其配方配料更是焖鸭精髓所在，诚信餐饮独特的配方技术一定会给你带来不一样的惊喜。
广品餐饮洞庭湖土鸭培训内容：
1、洞庭湖土鸭识别处理以及进货渠道
2、原材料的处理及煮制的配方;
3、洞庭湖土鸭制作的全套流程和方法。
4、洞庭湖土鸭配方传授及配料比列做法
5、洞庭湖土鸭火锅汤底制作培训过程
6、洞庭湖土鸭亨煮过程及时间火候掌握
7、洞庭湖土鸭配菜制作及处理方法传授
广州培训白云区地址： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
深圳培训沙井后亭地址： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
