酸菜鱼加汤机的结构构造与特点

  • 发布时间:2018-11-19 11:39:29,加入时间:2018年07月28日(距今2134天)
  • 地址:中国»河北»邢台:任县邢湾工业区
  • 公司:任县祥诚机械厂, 用户等级:普通会员
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  一、产品介绍

  本产品是根据客户需求专门设计用于餐饮门店内加汤的订制设备,通过上位机及PLC等智能化控制系统完成自动补水,自动加热保温,定量灌装、分类出汤等功能,产品容量适中、材料安全卫生、操作简单易学。本品的应用必将有助于餐饮企业自动化水平的提升及工艺技术标准化的发展。

  二、功能介绍

  1.自动补水:通过浮球液位控制自动补水汤,当液位达到高水位时停止供水关闭进水电磁阀,补水范围可通过屏幕自行调整设置;

  2.自动加热保温,通过传感器检测水温,根据程序设置的温度进行电加热及保温工作状态,达到设置温度后自动保温,同时在汤桶外壁采用30毫米保温材料隔离保温,保温效果更佳;

  3.定量灌装:通过触摸屏设置好参数,出汤量按照设定的流量进行出汤,达到后自动停止出汤,出汤流量可调,速度可调;

  4.分类出汤:本机可根据需求按照多种形式的计量灌装量进行出汤,具体参数通过屏幕进行设置,可设置为单个锅底的加汤、续汤壶续汤、连续出汤,在需要添加其它灌装标准时扩展性强,修改方便;

  5.防干烧:通过水位电极控制加热,当水位低于低水位信号时,断开加热中继,同时为了防止干烧现象,在加热管上加装机械温控,实现极限温度断电保护;

  三、主要技术参数

  整机功率:6.5KW

  加热功率:6KW

  汤桶容积:60L

  电源标准:三相380 V   50HZ(三相五线制)

  四、材料标准

  整机材质:不锈钢材质(物料接触部分均为304不锈钢材质)

  电气原件品牌:正泰

  PLC品牌:施耐德

  我公司在上海、杭州设有区域总部,在苏州、南京、合肥、温州、嘉兴以及总部周边地区设有临时处,以及流动服务人员。设备使用地在总部的客户在报修后,服务人员在2-8个工作时内到达客户所要求的维修地点。使用地在临时处的客户可享受2-12个工作时的及时到达服务。浙江、苏州、上海的客户可享受三地联保服务,国内其余省份以及地区在报修后24个工作时内到达维修。

  

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