明代五彩瓷器瑰丽多彩，品种繁多，宫中精品不胜枚举。这样的彩绘瓷器在中国陶瓷发展历史的长河中，可谓源远流长。斗彩的出现是在继承和发展传统彩绘瓷的基础上逐渐形成的。北宋时期，北方瓷窑磁州窑所烧造的白底黑彩、白釉红绿彩、白釉绿彩等品种，无疑是明清五彩瓷器的先声。斗彩又称逗彩，创烧于明成化时期，是釉下彩与釉上彩相结合的一种装饰品种。斗彩是预先在高温下烧成的釉下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白和涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑经过低温烘烤而成。斗彩以其绚丽多彩的色调，沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格。据历史文献记载，斗彩始于明宣德，但实物罕见。成化时期的斗彩受推崇，明清文献中也称之为成“窑彩”或“青花间装五色”。传世成化斗彩瓷器图案绘画简练，内容主要是花鸟、人物，釉上彩透明鲜艳，色彩丰富，具有极高的艺术价值。
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从瓷器绘画的品相辨认，民国迄今不到百年，“珠山八友”作画的瓷器经反复选择，画面一般保持着光泽亮丽，图文清晰的特征。若见题款文字磨损，画面脱彩，模糊不清，多是做旧骗人的。从落款的干支纪年分辨。“珠山八友”生卒年龄差距较大，必须对每个人的生卒详细了解，有的作伪者不了解“珠山八友”的生卒，落款时任意选择一个干支年款凑数。若发现“珠山八友”卒后年款，必是伪作。从绘画的风格辨认，“珠山八友”的每幅作品都十分精细，山水秀逸，人物传神，花鸟富有生气。伪作往往生硬造作，匠气十足，没有一点大家风范。对少数摹仿极精的作品，要仔细观察，必会发现拘谨死板的痕迹，与自然流畅、挥洒自如的风格相形见绌。要掌握这些鉴定要领，关键是要了解“珠山八友”字画的风格和一生的风格变化，同时要了解他们的生卒年份。有些人往往不是从要领上去鉴别，而是去看瓷板背面的筋麻纹，看瓷面是否老气，看框架配件等等，这样鉴定必将误入歧途。
近几年王步斗彩花鸟图盘同类藏品拍卖记录：
藏品名称：民国孔雀蓝观音
估价20000到3000元---成交价:RMB368.00万---成交日期:2016年12月11日
藏品名称：民国粉彩山水纹瓷板挂屏
估价8.00到10.00万---成交价:HKD220.35万---成交日期:2012年11月24日
藏品名称：何许人民国粉彩群鹅嬉水瓶
估价80.00到100.00万---成交价:RMB115.00万---成交日期:2018年6月15日
藏品名称：民国粉彩婴戏图双耳瓶
估价120.00到120.00万---成交价:HKD150.00万---成交日期:2017年7月5日
藏品名称：民国粉彩山水纹瓷板挂屏
估价8.00到10.00万---成交价:HKD220.35万---成交日期:2012年11月24日
藏品名称：王大凡“渔樵耕读”瓷板画四条屏（一组）
估价150.00到150.00万---成交价:HKD440.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：民国21年（1932）王大凡粉彩孔子周游图双...
估价220.00到320.00万---成交价:RMB437.00万---成交日期:2012年6月6日
藏品名称：民国何许人雪景瓷板（四块）
估价500.00到600.00万---成交价:RMB713.00万---成交日期:2014年3月27日
藏品名称：民国粉彩轧道携琴访友吉庆有余尊
估价280.00到320.00万---成交价:RMB287.50万---成交日期:2012年12月16日
藏品名称：民国刘雨岑武陵春色瓷板刘雨岑紫燕双飞瓷板刘...
估价500.00到800.00万---成交价:RMB806.40万---成交日期:2014年11月16日
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在众多瓷板画佳作中，以民间技艺超群的陶瓷艺术家“珠山八友”作品受欢迎，民国瓷器大热时，“珠山八友”瓷板画的市价甚至堪比清末官窑。“珠山八友”成员分别是王琦、王大凡、汪野亭、、毕伯涛、何许人、程意亭、刘雨岑。其中，“珠山八友”之一的代表人物何许人终其一生探索瓷上雪景山水技法，独树一帜，开启了景德镇瓷上雪景山水画之先河，并发展成为具有景德镇特色的一个瓷绘体系，影响了一代又一代的瓷画名家。正是“珠山八友”瓷画家的不懈努力，使得几百年来，瓷板画在陶瓷艺术与绘画艺术的边缘获得了发展空间，呈现出旺盛的生命力，并将陶瓷艺术推向了更高的境界。
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