粉彩始创于康熙，极盛于雍正，乾隆时期有了新的突破。在清康熙年间，粉彩作为瓷器釉上彩绘艺术已开始了萌芽；到雍正时期，已趋成熟，并形成粉彩装饰的独特风格；乾隆时期粉彩已非常兴盛。粉彩的艺术效果，以秀丽雅致，粉润柔和见长。
此件青花黄地开光粉彩祝寿纹鹿头尊高41cm，口径15.2cm，圆口，短颈，溜肩，肩部饰双鹿首，鼓腹，圈足。双鹿首栩栩如生，刻画细致入微，鹿是古代人民心目中的一种瑞兽，寓意祥瑞。器形高大，口沿描金，口沿内及器底施松石绿釉，底款“大清乾隆年制”。器身施黄釉为地，以青花装饰，腹部开光，以粉彩绘祝寿纹。纹饰繁缛，层次分明，青花与粉彩相配，相互衬托，相映成趣。整瓶制作精美，线条流畅，胎体厚重，瓷质精细，釉色匀净，色彩搭配淡雅协调，工致而不失气度，且寓意吉祥，具有重要的收藏价值。
由于粉彩瓷是清皇室宫廷御用瓷，存世稀少，在收藏界享有“一粉彩器顶三青花”的美誉。在拍卖记录中，清代粉彩瓷器似乎每次都能在拍卖会上拔得头筹，屡创拍卖高价。现如今，市场上流传的粉彩瓷数量不多且价格高昂，特别是一些粉彩瓷精品，市场价格也已达相当高位，许多藏家“只进不出”，导致价格不断拉伸，收藏价值极大。