大秋柿子苗：该品种果实很大，平均单果重达230克，大果重达368克，高馒头形，橙红色，果实扁圆形，外观漂亮，果肉细腻脆点。丰产、果大、果面无纵沟，品质上等。结果早，结实力强，10月初果实成熟，果肉均一，无褐。肉质酥脆，口感甜爽，汁多味浓，酥脆，可溶性固形物达糖度达24%，品质很好。是近年育成的少有的大果，完全甜柿品种，有很高的商品性。对内膛枝组应有缩有放，注意，对过高、过长的老枝组要及时回缩，下部发生更新枝，对短而细的枝组应先放后缩，枝量，促其复壮。
柿子苗深翻树盘蓄水保肥：每年深翻树盘2次，第1次在春季3—4月份;第2次在果实采收后至封冻前。深翻范围从树干至树冠边缘树干附近稍浅向外渐深以防伤根。树盘覆草：想要改良土壤养分、水分状况可通过树盘下覆草是，这是柿树高产优质的重要措施之一。还可以减缓树盘下地温剧变达到保持土温的目的;选砧木距地面5-10厘米，外表光滑无节处横切一刀，不伤木质部为度，再从横切口向下纵切长1.5厘米，深度同横刀口，使呈丁字形，然后用刀顺纵切口左右撬开皮层。柿子苗栽植籼密度平地可建成片柿园或实行柿粮间作；丘陵、山地窄面梯田可沿梯田等高栽植，宽面梯田可在梯田外沿栽植，实行柿粮间作。成片柿园平地沃土株行距5mX7m或6mX8m，山地瘠薄土壤株行距4mX6m或5mX6m。平地柿粮间作株距6m，行距20～30m，行距大些便于间作物的生长。二次根外追肥宜在采收前30～15天进行，每10天左右喷一次，每株喷0.1%的钾，连喷2次，根外追肥，能有效促进叶片生长，光合作用及营养的吸收、运输和转换，果实成熟及果实。
剪截各级主、侧枝，留饱满外芽，继续向外延伸，以期大于50厘米的长枝；疏除骨干枝上直立的竞争枝、密生枝及膛内影响光照的交叉枝；对树冠内新萌发的较为、方向和位置的徒长枝，要缓放。小水库的作用，土壤保水保肥能力，为根系生长吸收创造良好的土壤条件。春季要浅刨树盘，疏松土壤，刨后耙平保墒。雨后或后，特别是干旱时，要经常中耕忪土以土壤水分蒸发。各地实践证明，柿园地面覆草，对保持土壤水分、地温、增如上壤有机质、促进根系生长、壮树增产有显著作用，尤其在山旱地，应大刀推广。发育枝的修剪；对过密枝和中庸枝缓放不动， 易转化为结果枝，较弱的结果枝结果后顶部不再形成花芽，密者疏，有空间者保留，采取留橛短截，基部副芽抽枝更新复壮。株距很近、联片栽植的树木，如绿篱、色块、灌木丛等可将几棵树或呈条、块栽植的树木联合起来集体围堰称“作畦”。
太秋柿子苗：该品种具有早熟，树势强，结实力强等特点。果实8月中旬开始着色即可食用，成熟期9月上中旬。果实扁圆形，橙，果顶部有细条纹，果形端正，单果重200g左右，果肉橙，无褐，肉质脆嫩，可溶性固形物15%左右，种籽少或无，品质优。不耕地，实行免耕法，可防伤根、透风、倒秧死树，11月上旬浇冻水，防寒越冬，秋季不旱可免浇。嫁接后的子苗要及时栽入已整好地的苗圃温床畦内，要用高床栽植，施足底肥，深翻细耕，整平床面，畦宽1.2-1.5米，长10米左右。柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1-1.5米、宽0.4米、深0.4-0.5米。回填表土时，株施土杂肥100-150公斤或猪牛粪干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平.也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处，然后在须根际处深翻20厘米。
柿子苗通过嫁接繁殖，柿子苗是强阳性树种，耐寒。喜湿润，也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为的下生长。忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。潜伏芽寿命长，更新和成枝能力很强。树冠开张，叶大光洁绿树浓影，夏可遮荫纳凉；入秋碧叶丹果，鲜丽悦目，晚秋红叶可与枫叶比美，也是一种优良的观赏树木。
应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根，幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。先按行距40~50cm开沟，株距按15~20cm点播，点播时两条合缝线平行于地面，深度以果上距地表3~5cm为宜，覆土后压实保墒，播种量100kg/亩左右，产苗量7000~8000株/亩。
