你必须找到除了爱情之外，能够使你用双脚坚强站在大地上的东西。你要找到谋生的方式。现在考虑不晚了。
人生是一个不断选择的过程，要么主动选择，要么被动选择。那么，选择究竟意味着什么？
是不是只要有选择，就一定不会有悔恨和错过？
答案是否定的！
在江西有这样一个人，他已经步入中年，有着安稳的工作，却为了给儿子买房子而愁，眼看着儿子慢慢步入成年，如果现在不努力一下为他攒下钱买套房，以后可能就更难了。所以他毅然的做了一个全家都反对的决定，从原本的公司辞职选择做餐饮创业。
从有了这个决定之后，他就一直在网上找各种餐饮技术培训单位，进行考察，直到有一次他在网上看到了牛厨美食技术培训，被其卤煮火烧技术所吸引，决定来到山东济南实地考察一下，来到之后先是对卤煮火烧进行了品尝，觉得味道很棒，然后由客户经理对其进行了详细的介绍讲解，他觉得这个技术很不错，适合他这样的小本创业，所以当场就进行学习，好早日学成回去开店。
牛厨美食技术培训卤煮火烧
攻克卤煮火烧技术难题，牛厨美食特色技术培训，现场秘制配方全公开，解读卤煮火烧香料选材及制作关键，天然健康，无添加剂，风味独特，火烧透而不黏，肉烂而不糟，南北皆宜，四季皆宜，老少皆宜。手把手教学，实战培训，单品开店、外卖均可，创业门槛低。
培训内容
牛厨美食技术培训卤煮火烧培训要点
1、香料的认识、料理料性的运用；
2、不同香料如何巧妙配比组合及调味料制作；
2、怎样使用香辛料让肥头变色；
3、猪肺、猪肚、猪肠等等下货的处理；
4、菜品卤制及火烧的制作；
5、怎么煮火烧让他透而不腻，豆腐小肠吸汤汁；
6、卤煮火烧技术讲解，原材料的选择，采购，口味变换；
7、菜品搭配，售卖技巧等。
牛厨美食技术培训卤煮火烧特点
1. 精选用新鲜猪肺、小肠、五花肉、火烧等精致食材配合特殊工艺烹调而成。
2. 将新鲜猪肺、肠、五花配合特制汤底熬制，辅以炸豆腐片、卤汁、蒜汁等辅料使最后火烧透而不黏。
3. 操作简单一人即可上手，一口锅、一把勺、一把菜刀、一个夹子即可营业。
4. 价格低廉视觉冲击强，加上特殊的味道使得老少皆宜，不受季节限制。
学成回去后，开了一家小店铺，成功的从刚开始的月入几千，渐渐的变成了月入过万，成功的为其儿子买了房子，车子，现在小日子过得红红火火。
