山东仁科测控技术有限公司
1.1 产品概述
随着餐饮行业发展，餐饮业油烟的直接排放严重影响周边居民的生活环境而导致环境纠
纷不断。油烟颗粒粒径分布在微米之间，具有粒径小、粘附性强等特点，形成的油
烟污染量大、面广、低空扩散性强是城市 PM2.5 的重要来源，并且油烟气的成分非常复杂，
主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等，其中包括苯并
芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。
为有效监测环境油烟数据我司推出在线式油烟监测系统，监测系统具有实时数据监测，
历史数据查询等功能，监测系统可以将采集到的油烟数据通过 GPRS 传至我公司的监控平
台，用户可以通过监控平台查看实时数据和历史数据，免现场布线，使用方便。监测系统使
用的油烟传感器采用高压吸附法，经感应极板电荷采集对油烟浓度进行定量计算。该产品采
用管道式安装，可直接安装于油烟排出管道，采集结构采用耐高温高湿涂层，可长期工作于
85 度以上的油烟环境。
1.2 功能特点
油烟监测仪通过 GPRS 上传至我公司监控平台，用户通过监控平台就能查看实时数据和历
史数据，也可以通过手机 APP 查看。
操作简单，无需配置参数，插上手机卡就能上传数据。
GPRS 集中器和油烟传感器通过航空插头连接，防止接错线。
采用我司多年经验，高精度高耐用油烟采集结构，可长期耐高温高湿环境。
24 小时不间断油烟浓度测量。
独创结构设计，采样部分长期免清洗免维护，外周过滤网最长可 1 年清洗一次。
油烟采集探头可长期工作于 85 度油烟环境。
产品采用管道法兰盘安装，安装方便，防护等级高，无易损耗部件寿命长。
1.3 主要技术参数
直流供电（默认） DC 10-30V
功耗 <1.5W
油烟头工作环境 -40℃~+85℃，0%RH~95%RH
油烟测量量程 0~240mg/m³ 测量对象 食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分
解或裂解产物
显示分辨率 0.01mg/m³ 数据上传间隔 20s
油烟测量精度 ±8%FS±0.5mg/m³
