黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，或叫浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的传统名吃，属于鲁菜系。该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。
风靡京城的精品快餐----
用料简单、操作简单，古法操作，用料考究，易于标准化生产，市场认知度高，是近年来一线城市快餐热卖的人气产品。
黄焖鸡米饭技术培训班课程内容：
1、 原材料的鉴别与选购
2、 秘制酱料的调制与使用方法
3、 黄焖鸡的加工与标准烹制方法
4、 口味的调整（原味、微辣、中辣三种口味）
5、 米饭蒸制（大米选购、水米比例、蒸饭火候）
赠送：黄焖排骨，爽口小菜（芥末海带、香麻土豆丝、炒疙瘩）
黄焖鸡米饭技术培训班学习周期：
学期2天，包教包会。
哪里有教黄焖鸡米饭技术的
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食黄焖鸡米饭技术培训班
