哥釉青花瓷又称“碎纹素地青花”、“纹片釉青花”,是集纹片釉与青花工艺为一体的瓷彩。特点是青花彩瓷上罩以纹片釉,由于碎片纹很象哥窑釉的开片,故名“哥釉青花”。哥釉青花是在玉质般的哥釉上面描绘鲜艳、明亮的青花,使古典的青花与瓷胎互为衬托,极为美观。哥釉器青花纹饰一经推出,一时成为备受追捧的“香饽饽”。晚明至清代的哥釉青花被景德镇大窑、名窑纷纷仿制。制造工艺更是青出于蓝。
这件瓷器的胎,釉色,器型,青花发色等均属上等,开片十分细密、自然,青花发色纯正,器型规整大气,形制秀美。瓶撇口、束颈、颈饰双兽耳、弧腹下收、圈足,瓶外绘青花花鸟纹纹饰,青花发色淡雅,纹饰生动形象,整体看上去经典雅致,器型端庄典雅,讲究线条变化,质朴古拙,刚中带柔,注重比例之间的协调、整体的统一,可以说厚重古拙与轻盈秀丽兼而有之。胎釉精良,抚之似玉,笔意细腻,点染深沉,颇获宣青神髓。敷设青花,匀净明亮,与纹饰上下辉映。其造型与此等釉彩相配,犹如天作之合,两者相得益彰。底款“康熙年制”,保存完好。
近年来,在各大拍场哥窑器屡拍天价,如2011年12月北京保利拍卖会上,一件清雍正时期哥釉贯耳弦纹大方瓶曾以1725万成交,2017香港拍卖会上,一件哥釉四方瓶以3500万的天价成交。此哥釉青花花鸟纹双耳瓶制作规范,古朴凝重,自然古雅,为哥釉瓷器精品,具有极高的收藏价值。