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来广品,给您不一样的美味。窑鸡是一道美味可口的汉族名菜,属于粤
菜系。有名的"农家乐"菜之一。窑鸡特点:皮脆肉嫩,肉汁都锁在鸡里
面,连鸡胸肉也是滑嫩得令人再三回味,鲜香在味蕾里飞翔。与烤鸡相
比,土窑鸡无疑更为符合健康饮食的标准,整个烹制过程鸡都不接触明
火,更少油腻,吃起来不易上火。
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论
你有经验还是0基础,广品餐饮将手把手教会你正宗的广东窑鸡技术,
不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
培训方式
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅
一样的产品。
培训时间
不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个
人情况而定。
创业扶持
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实
操演练、包教包会。
2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面
上你想学的都在这里。
3、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,
到餐饮管理经验的一对一分享。
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品餐饮管理,土窑鸡经厨师反复研制、改进、选料制作更考究。现选用
本地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入窑里烧烤.这样烹制出来的鸡
.不但肉嫩鲜香.色泽金黄,滋味别致。
校区地址:
深圳沙井后亭地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
广州白云区地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边