天津唐朝食品工业有限公司生产的黑莓粉以优质的草莓为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 保持了黑莓本身的原味，粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存
黑莓粉精选优质原料，利用先进的喷雾干燥技术精制而成。产品特点：限度地保持了新鲜黑莓的风味和色泽。
黑莓植物小百科：黑莓（Blackberry），也称露莓，原产地北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，从两千多年前的古希腊开始，当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。1986年，江苏省植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区白马镇引种种植成功。黑莓极不容易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质，目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美，澳洲等地，因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果
