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三氯蔗糖原料药

  • 发布时间：2025-05-14 09:35:06,加入时间:2017年12月11日(距今2726天)
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中文名 三氯蔗糖

英文名称 Sucralose

EINECS号

CAS号

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.64

通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱，温度和pH值对它几乎无影响，适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广，适用于酸性至中性食品，对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水，溶解时不容易产生起泡现象，适用于碳酸饮料的高速灌装生产线

三氯蔗糖原料药

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