断根选择优良品种的自根植株，发芽前在树冠挖宽30-40厘米以下、深50厘米左右的沟，切断直径2厘米以下的根，在断根沟内施有机肥料，随即回填，生长季节可发出根蘖苗，第二年春季挖出根蘖苗，采用ABT生根粉处理，归圃栽植，培育壮苗。山楂苗一般1年浇4次水，春季有条件的在追肥後浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花後结合追肥浇水，以坐果率。在麦收后浇1次水，以促进花芽分化及果实的快速生长。浇封冻水，冬季及时浇封冻水，以利树体越冬。山楂喜凉爽而湿润的。耐寒，能忍耐-36℃的低温。耐热，能忍受43℃的高温。对土壤要求不严，但以土层深厚，疏松肥沃的中性或偏酸性土壤为佳。低洼地、盐碱地、重粘土，不宜种植。山楂树适应能力强，抗洪涝能力，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。
山楂苗深翻熟化，改良土壤：翻耕园地或深刨树盘内的土壤，是保蓄水分、消灭杂草、疏松土壤、土壤通透性能，土壤肥力状况，根系生长的有效措施。即在行间横开沟施肥；全园撒施，即当山楂根系已密布时，可将肥料撒在地表，然后翻入土中20厘米深；穴施，即施肥料（人粪尿）时，在树冠下按不同方位，均匀挖6～12个，30～40厘米深的穴倒入肥料，然后理土。山楂苗定期剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。幼树和初结果树枝展较大，不宜过密种植。由于结果早，易丰产，应注意前期和采后的肥水。进入大量结果期后要注意结果枝组的更新复壮，防止结果部位外移。5、害虫常见的根腐病,可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾。害虫蚜虫峰值,40%乐果ec 2000倍液喷雾。蚜虫是指一种鳞翅目害虫,水果腐烂成各种蚜虫在幼虫,影响果实产量和的产量。
秋果为主的品种，其徒长性结果枝，着生果实较晚，且落果较重，在结果枝充足的情况下，这些徒长性结果枝可以疏除，但如结果枝数量不足，也可用于结果。选园栽植枣树适应性强，但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好，有计划地在耕地栽种枣树，实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径，渠路两旁、田边地埂和庭院都是发展枣树的好地方。 枣树花期喜湿怕干，但此时正值天气，风尘又多，容易造成枣花柱头密叶，使柱头粘着大量微尘，严重影响授粉，同时受干热风的危害，枣树蒸腾量加大，此时如肥水 ，很容易使柱头枯萎而脱落。幼树修剪量要小，除太阳旺枝条和交叉重叠需去除之外，其余枝条应尽量保苗，主枝角度不太高的，可通过撑、拉、坠等措施，开张角度，并在修剪中采用刻芽、重截发育枝、夏季摘心扭梢等手段枝叶量。
山楂苗基地种植选土层深厚肥沃的平地、丘陵和山地缓坡地段，以东南坡向宜，次为北坡、东北坡。要注意蓄水、排灌与防旱。用山楂种子培育的苗木，称为实生砧木苗。实生砧木苗一般均需嫁接才能成为供栽培的山楂。山楂种子壳厚而，种子不易吸水或开裂。另外，种仁休眠期长，出苗困难。因此，山楂在播种前，种子一定要预先进行处理，才能保证其发芽率。新定植的幼苗抽生新梢后，选择3个角度和方位适宜的新梢作为主枝，其余新梢摘心后用作辅养枝，多余的疏除，所选留的3个主枝，应相互错落，不能重叠，分枝角度也不宜小于60度，以兔与主干结合不牢而造成劈裂。第4～5年以后，春季展叶2～3片时进行疏芽，可分2～3次进行，每株50～60根结果枝，春季修剪时，结果枝的发生位置不宜过高，结果枝留1～3节反复短截修剪，短截时注意选留剪口芽的方向，并疏除拥挤过密的枝梢。建园时，要选用生长健壮、根系发达、无病虫为害的优质苗木，园地应选择空气清新、水质纯洁、土壤未受污染、地势平坦、地形开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好、土壤不含有害、有毒，土壤矿在正常值范围内，无残留、污染地块为宜。
山楂苗进入盛果期后，若不当，易出现树冠郁闭、内膛光秃、枝条下垂及大小年现象。此时修剪应坚持“通风透光、复壮母枝”的原则。疏除树冠内衰弱无果的枝条，及早抹除由隐芽萌发的过密新梢、细弱新梢。5月至6月上旬对旺树进行环剥，可促进花芽的形成，提早结果。花期环剥可坐果率。环剥宽度为树干直径的1/10左右。
盛果期的山楂树，主要是对连续结果数年的结果母枝轮流回缩复壮，防止结果部位外移，产量，并维持良好的长势。特别对结果多年而下垂的枝群应在3～5年生枝段上较重回缩。当因结果过多发生大小年现象时，对大年树应疏除过多的结果母枝，使母枝与发育枝的比例保持2：1或1：1。也可在现蕾期进行花前复剪，疏去部分弱枝上的花序，促进花芽分化。树冠郁闭严重时，首先间流或回缩部分大枝，同时疏剪部分发育枝。
早冠李子苗：6月上旬成熟，平均单果重100克，外观，风味浓甜，可溶性固形物含量19%，自花结实丰产。修剪主要集中在两个阶段，生长季和冬季修剪，发枝力弱，枝条稀疏且易轮生，生长季修剪重点在摘心，摘心留长度30—40厘米，以促进树冠和果实生长，冬季修剪通常在落叶后封冻前进行，主要采取短截，另外要剪除受冻枯枝。的主、侧枝上的结果部位，会随着树龄的增长而逐渐外移，致使基部空虚，为结果面积并延缓结果部位外移的速度，对长势弱的侧枝和辅养枝，可从基部疏除，潜伏芽萌发新梢，充实基部。
