锡林郭勒草原是“内蒙古十大天然牧场之一”
青岛额尔敦商贸有限公司成立于2018年，是内蒙古额尔敦控股的一个公司，他是将内蒙古锡林郭勒优良品种的牛羊肉进行深加工的公司，并与正大食品企业（青岛）有限公司合作生产羊肉系列蒸饺，同时在研发羊肉、牛肉系列产品，有牛、羊肉包子及牛、羊肉系列盖浇饭。
是将优秀的食材企业与先进生产能力、超强的硬件设备、国际一流管理经验的企业嫁接在一起的企业，为广大的人民提供安全、可靠、附加值极高的产品。为快速发展的社会提供安全、可靠有营养的快餐食品的企业。
额尔敦选用的羊都是选自这块黄金牧场。老牌羊肉企业“东来顺”，“小肥羊”，都是从这一带选择原材料。
羊源品牌：乌珠穆沁羊、苏尼特羊
肉质优点：肉质鲜香，涮锅下锅不碎，久涮不老
加工工序：正大集团工业4.0生产线-目前zuì先进的食品生产线的背书，整个加工过程封闭、无菌操作，工序标准规范，质量得到严格保证。
食材的全方位的追溯：
品牌：额尔敦 蒙语：宝贝、宝藏 即为本质的象征和追求
正大 国际化集团
创始人的成长经历：诚信为本
企业文化：企业精神：敦本务实——崇尚根本，注重实际
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敦本：方厚正派的处事原则，踏实本分的谋事策略
务实：笃行合一的行事态度，深耕务实的做事方式
企业使命：为全球消费者奉献草原生态食品
目标愿景：成为最受尊敬的草原生态食品百年企业
经营宗旨：为顾客创造价值，为社会创造繁荣
为员工创造财富，为企业创造效益
价值观：诚信专业包容品质创新
