”一样平常以为成化斗彩器是明宪宗朱见深为宠妃万贵妃专门订烧的，沈德符《万历野获篇》中评价万贵妃云：“自古妃殡承恩晚、而专久者，未有云云者。”讲的是万贵妃虽然比成化帝年长却专宠久，成化斗彩为其烧造倒也在情理之中。但刘新园先生以为成化帝自身就醒目绘画，喜欢玲珑细腻之器，而万贵妃喜欢佩刀带剑，穿武夫盔甲，成化斗彩这种器形小巧，画意雅致的瓷器，应与成化帝审美情趣吻合，推测应是成化帝亲自提倡或“下令殿中画院人遣画也”。
胡昭静的《明清彩瓷》中写到：“斗彩工艺正是在其母体宣窑五彩中孕育、生长起来的，后脱离母体而成为自力的名贵品种。”关于斗彩瓷器的起源，在上世纪八十年月初还以为是在明成化年间。直到1984年，摄影家王露女士在西藏萨迦寺无意拍到一对青花五彩官窑碗的照片，引起文物出书社编辑胡昭静女士的注重，后经瓷器鉴定泰斗耿宝昌先生确认，此碗为明宣德年间烧造。1988年景德镇陶瓷考古研究所在御窑厂旧址宣德地层又出土了与萨迦寺碗主题纹饰、装饰要领均相同的青花五彩盘，碗与盘的发现，为成化斗彩孕育自宣德时期的史实提供了凭证。
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斗彩海水异兽纹罐，明成化，高11.8cm，口径6.6cm，足径8.8cm。罐直口，短颈，丰肩，肩以下渐收，圈足。通体斗彩装饰。腹部绘四只海兽及海水江崖、朵云纹。肩与近底划分绘下覆、上仰蕉叶纹。外底署青花楷体“天”字款。此罐胎体轻薄，透光度强，从内壁可窥见外壁的纹饰。装饰以红彩和青花为主色，黄彩和绿彩为辅，明丽悦目。画面海水汹涌，浪花飞溅，海兽形体由象头、狮身组成，腾空而起，凶猛异常，体现出明代成化时期景德镇御器厂制瓷工匠高明的绘画技法。此物专家给出估价120万元。
明斗彩海水兽纹盘图片欣赏，斗彩又名“逗彩”，是瓷器彩绘的一种工艺，工匠在做好瓷坯后，以青花钴料在素胎上勾描出纹饰轮廓线，施高温透明釉烧成;再在釉上青花轮廓线内以种种彩料填绘，经二次入彩炉低温烘烤而成。斗彩的名称泉源，一样平常以为是因釉上、釉下两部分都有施彩，似在争奇斗艳一样平常，故名“斗彩”。但笔者在景德镇陶瓷考古研究所学习时代，听多位先生讲到，斗彩中的“斗”字可能泉源于景德镇方言，在景德镇“斗”有“兜”之意，即“拼集、群集”，斗彩是先用青料画出纹饰局部，再将多种彩色凑在一起，故而得名。
近几年明斗彩海水兽纹盘同类藏品拍卖记录：
藏品名称：明万历五彩云凤纹葫芦形壁瓶
估价200.00到280.00万---成交价:RMB528.00万---成交日期:2015年12月24日
藏品名称：明嘉靖黄上红婴戏盖罐
估价7800.00到7800.00万---成交价:HKD1亿1270.00万---成交日期:2016年6月12日
藏品名称：明嘉靖五彩「荷塘鱼藻」纹罐
估价2500.00到3000.00万---成交价:HKD2588.00万---成交日期:2013年4月8日
藏品名称：明洪武釉里红缠枝莲玉壶春
估价600.00到800.00万---成交价:RMB792.00万---成交日期:2007年7月29日
藏品名称：明明嘉靖青花五彩云龙纹《兰亭序》诗文大盘
估价300.00到400.00万---成交价:RMB1200.00万---成交日期:2016年12月31日
藏品名称：明成化斗彩花蝶纹杯
估价2亿8000.00到2亿8000.00万---成交价:HKD4亿3700.00万---成交日期:2014年6月8日
藏品名称：明永乐青花如意垂肩折枝花果纹梅瓶
估价8000.00到1亿2000.00万---成交价:HKD1亿6866.00万---成交日期:2011年10月5日
藏品名称：明洪武外酱釉内蓝釉印花云龙纹大碗
估价500.00到600.00万---成交价:RMB672.00万---成交日期:2010年11月22日
藏品名称：明成化三秋杯（一对）
估价2亿8000.00到2亿8000.00万---成交价:HKD9200.00万---成交日期:2016年10月25日
藏品名称：明万历彩绘双龙纹双耳罐
估价600.00到800.00万---成交价:HKD902.38万---成交日期:2004年4月26日
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此盘形体硕大，规整正经。盘心田绘双夔凤衔花纹，四朵西番莲围绕周围。内壁绘祥瑞纹，间绘彩色祥云，内口以云纹、缠枝花卉为边饰。外壁绘缠枝莲花。底书“大明成化年制”款，釉上彩除使用绿、矾红、酱彩外，还使用了其时特有的蓝、紫、黄彩料，使画面越发华美，整体纹饰绘画细腻华美，结构适当，规整细腻，鲜妍醒目，五色满目，工致殊常，视觉效果强烈，此类斗彩云凤纹大盘，加之器型硕大，华美堂皇，釉极莹极润，色极艳极鲜，皇家威风凛凛尽显。
明斗彩海水兽纹盘特征，斗彩，萌于宣德，臻于成化。斗者，凑也，斗彩即色之拼集，既是以红、绿、黄原色为主之彩釉相拼，也是釉下青花勾勒兼装釉上诸色。在斗彩生长历史上，成化斗彩虽处于始盛阶段，但在斗彩瓷的审美上，它却一举到达巅峰，被后世奉为斗彩的。成化斗彩制作出一批蜚声中外的稀世珍品，以精妙的填彩、覆彩、点彩和染彩技法将画意表达的传神生动，精炼无比，珍贵至极，引来后世仿制不息，清康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光各代无不仿烧。成化斗彩的绘画工艺着实是较量单纯的，但这种朴雅之美确成为唯成化斗彩方可的特色。后世的斗彩如康、雍、干三代，其绘艺堪称精湛娴熟，然其所仿成化斗彩只是东施效颦，自创的图案无韵格可言。
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