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蓝莓在采摘之后，如果存放在正常的室温条件下，那么最多只能够存放一个星期的时间，一个星期之后就会导致蓝莓的口感以及蓝莓的价值完全的消失，因此，蓝莓冷库安装就具有了一定的必要性，只有将蓝莓存放在固定温度，固定湿度的环境下，那么才能够得到长时间的保存。
一般来讲，蓝莓在进入蓝莓保鲜冷库前，运输温度至少要保持在0℃。
蓝莓保鲜冷库温度一般为0-1℃，这种环境下，蓝莓会有相对更长的储存期和货架期。
蓝莓保鲜冷库的种类有很多，除了传统的蓝莓保鲜冷库以外，蓝莓气调库也是相较传统保鲜冷库更为“高端”的一种蓝莓保鲜设备。
另外在蓝莓冷库安装时，要注意冷库的温度和湿度，只有各项都满足蓝莓的储存要求，才能延长蓝莓的保鲜时间。
蓝莓冷藏库也随着蔬果市场对于蓝莓的大量需求出现在众多投资人的视线里；蓝莓的果实成熟期都是在夏秋等高温季节，蓝莓采摘后的加工以及储存保鲜技术是特别重要的，蓝莓在采摘后其自身带有的田间热和呼吸热会很高，蓝莓冷藏库在进行储存蓝莓的时候我们要先进行预冷，因为储存蓝莓一般是在0℃低温下进行的；在预冷过程中我们可以去除蓝莓采摘后所带的田间热和呼吸热，可以有效的避免蓝莓本身出汗而破坏表面果粉，能够Z大化的保持蓝莓本身的所拥有的品质；蓝莓冷藏库因其所具备的低温环境可以有效的抑制蓝莓的呼吸和生理代谢，能够有效的提高蓝莓组织的抗性，并且也可以显著的养殖微生物，细菌的生长和繁殖。在储存蓝莓的时候我们需要注意下 ，根据蓝莓的不同品种我们需要制定合适的温度来防止蓝莓出现低温伤害。
