1范围
本标准规定了连锁超级市场、连锁便利店的有关术语及其定义。本标准适用于连锁超级市场和便利店业态的经营。
2、定义
本标准规范了下列术语及其定义。
零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。
企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织形式。
连锁的门店由连锁公司全资或控股开设，在总部的直接控制下，开展统一经营。
若干个门店或企业自愿组合起来，在不改变各自资产所有权关系的情况下，以共同进货为纽带开展的经营。
加盟连锁店的门店同总部签订合同，取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权，经营权集中于总部。加盟连锁店的门店均为独立法人。
以同一资本直接采取连锁经营的门店，也称连锁店。
以特许连锁方式经营的门店。
采取自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的零售业态。
满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
连锁超市(便利店)公司应由10个以上门店组成，实行规范化管理，必须做到统一订货，集中合理化配送，统一结算，实行采购与销售职能分离。连锁超市(便利店)公司由总部、门店和配送中心(或委托配送机构)构成。
总部是连锁公司经营管理的核心，它除了自身具有决策职能、监督职能外，还应具备以下基本职能:网点开发、采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、人员招聘、人才培训、教育及物业管理等职能。
门店是连锁经营的基础，主要职责是按照总部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。
配送中心是连锁公司的物流机构，承担着商品的集货、库存保管、包装加工、分拣配货、配送、信息提供等职能。配送中心由分货配货(TC)、流通库存(DC)、生鲜加工(PC)三部分构成。
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加盟流程
1、加盟申请：欢迎加盟者通过电话咨询，或是直接上总部实地考察，有意者填写加盟申请表递交给总部。
2、签订合约：在双方都满意的清华下，签订正式的《加盟合同书》，加盟者向总部交纳合同款，总部将为加盟商办理授权书，颁发授权牌匾。
3、店面筹备：总部会派专业的人员负责加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置，同时会为加盟者提供开业免费大礼包
4、开业指导：总部会加盟店的店长、店员做专业系统的培训，同时会对业务、产品知识、店面管理、营销计划等等进行详细的讲解，让加盟店快速进入正常运营状态。
5、物流配送：对于加盟者总部会提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知总部发货，总部会把相关货物送到加盟店。
6、正式营业：在人员到位、货物上架后，总部会对加盟店开业前期进行一系列的活动宣传，并且在开业后，总部还会对服务和营销指导将紧随其后，帮助加盟者在最短时间内盈利。
