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重庆鸡公煲自从2003年开始逐渐在市场上出现，到现在已经近15年的发展史了。在这15年里，鸡公煲也取得很不错的发展，在我们国家的省级城市、市级城市、县级城市甚至是乡镇上，都可以看到重庆鸡公煲的身影。一道菜品经过了这么多年，还没有消失，就证明这道菜品已经适应市场。能满足市场顾客的需求。食为先用先进的炒做方法调配而成，形成独特口味，常吃可补气养颜，强身健体。结合了火锅的经营精华，而且吃不腻，吃后令人留有一种难忘的味觉享受！
食为先重庆鸡公煲培训内容
1.讲解重庆鸡公煲店经营器具、设备的配制及使用
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工
3.培训重庆鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作
4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理
5.培训重庆鸡公煲的各种配料的处理
6.培训清香、麻辣、酱香底料的配置
7.讲解如何采购食材的技巧等
，惠城惠东学正宗重庆鸡公煲技术就来食为先小吃培训，食为先重庆鸡公煲培训班技术正宗，做出的味道独特，受到顾客一致好评而且学费不贵，学重庆鸡公煲就来我们食为先开重庆鸡公煲培训班吧。学员随到随学，不限学时，老师手把手教学，学员自己动手实操老师一旁指导、讲解，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。
