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荷叶蒸笼饭的味道和煲仔饭很相似.香喷喷的.味道浓厚.有香菇鸡.腊味.卤味.海鲜饭等品种供人们选择.煲仔饭有厚厚的锅巴.用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣.而荷叶蒸笼饭就没有这么麻烦.浓香中飘着荷叶的淡淡清香.创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡.蒸笼饭吃起来香.做来也复杂.笼统说是要把饭先炒后蒸.
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