？学做专业的烧烤技术到广州永膳专业的培训机构，本机构所有培训都从选材开始，一步一步，每一个细节的培训；再到制作，制作过程的操作方法，时间，火侯，颜色，技巧等壹壹讲解，现场回答学员在操作时的疑问；再到出品。您自己现场操作的整个过程，老师都会壹壹指导。只有这样的培训方式才会使你学的更快，掌握的更好！
培训内容
烤肉串系列：猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串；
烤脆骨系列：猪脆骨、掌中宝、骨肉相连；
烤鱼系列：小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼；
烤鸡系列：鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖；
烤蔬菜系列：韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米等
烤海鲜系列： 鱿鱼、鱿鱼须、烤生蚝等。
学习费用：
1680元（包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，可以同时来两名学员一起学习，不增收任何费用。
培训课程安排
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
7.培训无烟烧烤技术
8.培训调味盐、调味油配方与技术。
9.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
10.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
11.复习制作技术，独立完成产品的制作。
12.反复实践操作,熟练操作流程。
永膳烧烤培训班每天提供材料由我们师傅全程在一旁手把手指导学员亲自动手实践练习，规范学员的手法、火候掌握技巧、对每位学员实行复制式、嫁接式的专业指导培训；从原材料的处理、腌制、串签、烤制、到品尝都由每个学员自己亲自完成；通过每个学员反反复复的练习、反反复复的品尝，直到每个学员把口味做正做好，不限制学习时间。
